標題:
[中式食譜]
黃金蛋炒筍片
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作者:
vshippos
時間:
2012-1-29 01:26 PM
標題:
黃金蛋炒筍片
【材 料】
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9 ~# v- m3 x! V- o% }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
沙拉筍片
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300公克
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鹹蛋
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2顆
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雞蛋
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1粒
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q; y# H% g7 G4 e: B+ i/ ^" w
蒜末
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10公克
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蔥末
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10公克
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【調 味 料】
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米酒
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1大匙
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雞粉
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1/4小匙
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胡椒粉
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少許
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【做 法】
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1.鹹蛋去殼切丁,分成鹹蛋黃丁及鹹蛋白丁,備用。
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2.熱鍋,放入2大匙沙拉油,加入鹹蛋黃丁、蒜末、蔥末爆香,再加入沙拉筍片、鹹蛋白丁、所有調味料炒勻,起鍋前淋上打散的雞蛋,拌炒至凝固即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
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