標題: [中式食譜] 鳳梨炒脆管 [打印本頁]

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作者: vshippos    時間: 2012-1-29 01:19 PM     標題: 鳳梨炒脆管

【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f$ U, {. A( l' ?  I

- ~! h: p1 X" z' C6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆管
" x' ~& W; q  C120公克
6 p2 E. }5 f' H2 x罐頭鳳梨塊
: o! s6 C' U' I* |. Z5 d50公克
% U2 J5 S) @% u9 B9 N+ F; j蔥5.39.217.77:8898( t! S; ~1 L( o$ v
20公克6 X3 X7 S, y2 \
蒜頭
9 p# Q, ]" y4 n  g" z8 f1 \: T, p10公克
' I! k5 i7 E$ q+ h5.39.217.77:8898辣椒
* k) ^$ a% k4 o7 q7 ~5.39.217.77:889810公克
( O$ y$ i4 ]" s# H5.39.217.77:8898蒜味花生公仔箱論壇$ \+ t  K" g$ T( M
20公克
( `# |+ q$ m$ V; A【調 味 料】
2 Q7 G0 R" `% x- P3 v5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb8 P/ A9 [5 w: t# I9 h* m2 n
醬油5.39.217.77:8898) X9 C6 f3 ~. A" p! u, y8 u+ W
1大匙
5 e* k4 k" O$ L$ C# g& v雞粉
4 E* k" _3 h' B- H1小匙. t2 ]5 z) E8 Z9 u* Y  z* ]
細砂糖5.39.217.77:88981 W, Z$ s' i0 I( V* T/ @6 w( e+ Y
1小匙
* m( |& Z; ^/ d5.39.217.77:8898米酒3 w- h3 }* P4 z( F0 T$ p
1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 p3 g. n7 W5 ?( J6 R! [
香油
3 r) x7 z2 ^7 Y; w/ x- H# c* d5.39.217.77:88981小匙
* y! Q: i+ w; L, }3 Z0 \0 P( f太白粉水7 {# p8 t& d4 X. ]( i9 V! u
1大匙
: f$ _4 k! K) K' c" A8 X/ V' n
3 B, [$ W+ A1 i' c( E1 ?8 S5 m) N+ r& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 a- |$ D; F1 c' e  R4 `【做　 法】
. ~: J, X- q% ^5.39.217.77:8898公仔箱論壇5 Z4 m7 b2 j; }9 M, U
1.脆管切十字刀，放入滾水中汆燙撈起，備用。
  A9 R5 g" l- G: v6 d公仔箱論壇2.蔥切段、蒜頭切片狀，辣椒切塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J* d" q2 x! @! Y
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法1的脆管爆香。- |' Y2 y8 W4 t% i
4.再加入作法2的所有材料，和所有調味料大火拌炒均勻，起鍋前加入鳳梨塊和蒜味花生拌勻即可。

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