標題: [中式食譜] 福袋圓滿 [打印本頁]

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作者: vshippos    時間: 2012-1-29 09:53 AM     標題: 福袋圓滿

【材　 料】
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0 p9 F9 X' i* h3 v3 m9 n. z5.39.217.77:8898牛頭牌玉米粒
9 J! n# i. Z  f! t4 Z8 J5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙
+ f9 X3 [9 W7 t公仔箱論壇油豆腐皮
5 m7 i& k! Y1 e2 `4 \6 l6片
& V. Y) c% }( x) B7 ?/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦
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% D! s3 s$ `. _# X- U* m; x# Htvb now,tvbnow,bttvb豆仁tvb now,tvbnow,bttvb: X2 x5 X3 g  q4 |  Q/ U) }( B9 c
15公克5 M7 A- i4 _- u* V, U( G/ k
寧波年糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {4 {/ R! T9 o& I+ E* [: L
20公克' u7 E# y2 Y1 a: D0 p. ?8 S# R9 d
高麗菜
. n  A. G( t* K* [9 X公仔箱論壇30公克
$ w4 P- A+ m# T) m; p' y* `韭菜花
5 h/ c% O( g. ]3 ^" b5.39.217.77:88986株  ?8 p/ v; N6 G6 V$ x8 ~, k5 K
絞肉
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西洋芹% f# p) V5 K7 s; ~6 _! j3 n3 h
少許
2 q/ ~8 ]" m% c) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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0 v8 a2 L* U) V2 V9 y4 mtvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌原味高湯5.39.217.77:88982 B. h+ K5 C9 }+ I' }, c! T$ ]/ _
2大匙公仔箱論壇+ _, T; B1 S1 M* r( I: S* |1 ^3 D8 r
牛頭牌鮮雞晶公仔箱論壇5 N; G' J, k9 |) C& }* A4 W6 ?
2小匙
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1小匙& l5 W, E5 \& Z
胡椒粉
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【做　 法】
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8 Q; j9 C2 s: L' V$ q$ I" T公仔箱論壇1.油豆腐皮剪開一側；鮮蝦燙熟剝殼留尾；高麗菜切片；寧波年糕切片；韭菜花燙熟，備用。
9 C6 J! S2 d5 m( E5.39.217.77:88982.熱鍋，倒入適量的油，放入牛頭牌玉米粒、絞肉、豆仁、鮮蝦、高麗菜、寧波年糕炒熟。
" E& _7 w1 f/ D: f1 I! B6 {: Btvb now,tvbnow,bttvb3.加入與鹽、牛頭牌鮮雞晶、胡椒粉拌勻成內餡，包入作法1的油豆腐皮內，將蝦尾露出來，用韭菜花將油豆腐皮開口綁起來成福袋。公仔箱論壇0 ^) r) c+ P7 A; \- i( B) }/ }! G
4.將作法3的福袋浸入高湯內，再放入蒸鍋中蒸約5分鐘，放上西洋芹裝飾即可。

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