標題:
[中式食譜]
酸菜炒鴨腸
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作者:
hamtu5168
時間:
2012-1-28 07:10 PM
標題:
酸菜炒鴨腸
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【材 料】
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鴨腸
150公克
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酸菜
30公克
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芹菜
20公克
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0 w6 `7 M* W# f公仔箱論壇
蔥
1支
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y$ K8 ~0 \! \8 S$ c
9 c1 r6 m, d# o" u
薑
10公克
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7 _* }5 h) W) f0 _% b7 j$ v* jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
辣椒
1支
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【調 味 料】
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~& A# k, A4 ?6 U: l, l2 F
鹽
1大匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v* ]2 W2 @ n+ p$ I# x
糖
1/2小匙
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tvb now,tvbnow,bttvb9 n! ]3 l& \# U6 h# q9 N2 j8 @
米酒
1大匙
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香油
1大匙
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【做 法】
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9 |' y: k* ~' p" h h8 p- bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.鴨腸切段;酸菜切絲;芹菜洗淨、切段,備用。
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2.熱鍋,加入適量沙拉油,放入蔥段、薑絲、辣椒絲、作法1的酸菜絲炒香,接著加入作法1的鴨腸、芹菜及所有調味料快炒均勻至軟即可。
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