標題: [中式食譜] 京醬肉絲 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-1-28 07:08 PM     標題: 京醬肉絲


* }( s6 N* [$ Q+ k: C5.39.217.77:8898- {8 r. h; @' I* ~0 F/ M

( L4 O4 ^. O0 Q" S2 j【材　 料】
, W7 O$ t5 C" e
/ p) j0 d8 R. V% l4 B肉絲200公克% b. U# t9 X0 Q' @: p

! Y) Z. x% y3 f* Z蔥 100公克
$ ^; @+ c  @0 A4 e9 t- `" R- `tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898" a' R5 v" {1 h' P2 ?! _, t
【調 味 料】5.39.217.77:88984 h. M! Q6 {8 K" _9 s4 y+ x
/ l7 x2 {3 ?; C$ x" R! ]/ |5 e& W
甜麵醬 2大匙$ n# ~% m* W' I/ V- I7 r' A
) b. g) m" f3 N' {" l# n! t
蕃茄醬 1大匙& l' y! }, U& r, X+ ~+ Q
公仔箱論壇2 Y6 H, h  P: h4 f  w3 K
醬油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, D3 w# q/ A; U  J  c; _, A3 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z. [+ g* ?, R& z8 y
糖少許
% L7 p* @/ m, D* \2 \5 M. G) Etvb now,tvbnow,bttvb1 c6 Y: I3 [* Y, |( x+ P1 ?
【醃　 料】公仔箱論壇, J6 o: w) i; o

1 u/ S* V( s5 j2 H6 _2 y公仔箱論壇醬油 1小匙
9 r7 k$ l2 N! j4 ?$ z% S) U' ]" B* r公仔箱論壇& r8 x/ L5 d+ ]; a  S# n# d
米酒 1小匙
+ u$ p' d: c, S4 O. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ?8 _( x. N2 N. ]* f5 a8 e" ?蛋液1大匙
" S5 m# Z- c3 ?) m公仔箱論壇
5 W" I  t% ]& T4 h- r( }公仔箱論壇太白粉 1大匙# d8 U  {  v) \8 t

# b( m+ _$ A, D" I4 Y/ a/ r【做　 法】
, g- X6 z- @( L  e# a6 mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; \' ]2 W; G7 j, l9 G: Z6 ?9 K
1.肉絲以所有醃料醃約15分鐘至入味備用。
- R% a0 g! p2 q公仔箱論壇: y- L' z& E- p# v. \( m# G
2.蔥洗淨，切細絲擺盤備用。5.39.217.77:8898; V9 m8 B) _/ o6 e9 b
公仔箱論壇! H4 \" i+ o2 X, f2 M: n& X0 N7 R
3.熱鍋，放入稍多的油，放入作法1的肉絲，快速炒至肉絲變白，撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B$ Y) S1 ~3 {. j% e8 S$ E

/ {2 G* ]0 D) z5 Y+ s. ^4.作法3鍋中留少許油，放入所有調味料炒香，再放入作法3的肉絲炒勻。5.39.217.77:8898' m" D" h* l. W8 w9 t

) x! x% y: S7 D9 [tvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的肉絲放在作法2的蔥絲上即可。6 u) u' y+ E, C& \! x1 [0 t

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0