標題:
[中式食譜]
玫瑰蘑菇雞
[打印本頁]
作者:
vshippos
時間:
2012-1-28 01:45 PM
標題:
玫瑰蘑菇雞
【材 料】
# c) X+ R" D/ _1 {2 {2 s# g* N/ t
- V2 |& J/ O; E) I+ E8 u3 P4 ~4 ^
雞胸肉
) R' O, x3 K6 { G# T3 x
2片
公仔箱論壇0 A' J+ Z3 E$ L7 ]+ Q" E6 Z
蘑菇
. V& V0 v, N( ]: e+ k( M' S( k
10朵
5.39.217.77:8898' V% p, x" K. C- E
蒜頭
+ ]+ m. c0 |& j9 x' @( q4 u! }公仔箱論壇
2粒
5 R7 P( @, U5 V1 f6 z% T
辣椒
2 d3 J" q% P- p) o2 N1 i, d. Rtvb now,tvbnow,bttvb
1/3條
/ u. W" d, b0 L5 etvb now,tvbnow,bttvb
青蔥
8 `, _; n. m6 I- M/ g公仔箱論壇
1支
1 F! y! r) ~1 P4 I/ K1 Q5.39.217.77:8898
【調 味 料】
5.39.217.77:88982 H. ]5 P* }2 s- l. P7 {8 j# Q
5 k# w' \) @# G3 f j5.39.217.77:8898
雞粉
+ D1 h8 L0 q5 V) k: l公仔箱論壇
1小匙
' C3 [' u; v/ `4 U+ s( }. u% J公仔箱論壇
鹽
公仔箱論壇( ~8 _5 h2 z% K, F1 E9 p
少許
. X, |: S) T b! F! b公仔箱論壇
白胡椒粉
' V) F# H; G: j5 Z& k; f) B7 d
少許
+ Z; i5 i2 N3 x& [
香油
公仔箱論壇 D. I+ o1 Q) a" J2 o
1小匙
0 u/ O3 r* i2 P: G
C* W$ w d, |
u9 r% T& }! y) b
【做 法】
公仔箱論壇* a6 F2 W, a$ T
. c! w7 L5 z: `- X6 |
1.雞胸肉洗淨,切成長薄片狀備用。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y7 D& H0 ?; D E' F7 ?" r* D' v) y
2.磨菇切成碎狀;蒜頭、辣椒、青蔥切成碎狀備用。
tvb now,tvbnow,bttvb+ U* a! t! E0 v8 c" y! V* ]% l. S
3.起一個炒鍋,加入1大匙沙拉油,再加入作法2的所有材料與調味料,以中火翻炒均勻備用。
- W$ |# g8 g; s% t5.39.217.77:8898
4.將作法1切好的雞肉片捲成圓圈狀,中間再填入作法3炒好的磨菇料。
2 ]1 Z9 ?! \! k6 f& Z
5.續將作法4捲好的雞肉放在蒸籠裏蒸約15分鐘即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0