標題:
[甜品]
蘋果批
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作者:
1437fish
時間:
2012-1-28 11:36 AM
標題:
蘋果批
蘋果批
7 F4 U. c( H% D( y
材料︰
5.39.217.77:88982 U- m, L4 ~) v4 G" x
麵粉
310
克
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糖霜
90
克
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牛油
170
克
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雞蛋
1
只
5.39.217.77:88980 ~4 a C9 T+ {' g/ a" o- X
8 M+ l/ |2 H& l6 d6 A# F h# w
製法:
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1.
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牛油加糖霜打起,加入麵粉及蛋搓勻,放入冰箱。
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2.
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用木棍輾薄約半厘米厚,放入撻模。
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3.
" ~2 \* ~) t' Y" t# s
爐預熱
180
度,焗
15-20
分鐘。
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餡料
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蘋果
3
個
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檸檬青汁
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半個
6 C1 n" h2 H8 _
糖
25
克
5.39.217.77:88983 n! z+ _! g$ P) o/ ~) h
麵包糠
35
克
5.39.217.77:8898% K6 D7 o# t) m; t3 b8 j1 Q: V
提子乾
20
克
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c! ]9 n$ j$ v1 L, @7 e: Q( x7 @( t* S
玉桂粉
3
克
2 ~& s/ X0 F/ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
合桃
15
克
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製法:
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青紅蘋果切粒,煮至出水,加入檸檬青汁、糖、提子乾、玉桂粉、合桃,最後加入麵包糠收乾水份。
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