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標題: [中式食譜] 米飯小籠包 [打印本頁]

作者: vshippos    時間: 2012-1-27 01:50 PM     標題: 米飯小籠包

【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p+ p% G! _. h# x3 R

4 I/ c7 `% A! N& [2 p白飯
( b; i/ k8 F- q! r160公克
2 ^  t0 B, V& d: b. s" `tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁' r) a- @" B% v+ }: z/ X
60公克
8 e  l3 i8 f( x9 h公仔箱論壇香菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z6 S2 t7 X' U/ s0 P! s, H( B
10公克0 q! a( z! v) F1 }+ ?( ^
蔥花
; I( ^* L2 Z- |40公克
6 {& t0 {4 k: d0 ~) }4 ]6 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水餃皮
% \+ Y& Q) P: W9 Y: s6 H  L公仔箱論壇12張/ S$ Z: b! |+ n" e  c& ~
【調 味 料】
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' q$ ]) r3 W/ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/6茶匙公仔箱論壇: Q! D3 S9 H7 e
白胡椒粉; g* h" I( o) Z( Z0 T) ^
1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l% o1 U* @+ \8 ^9 a* f
香油5.39.217.77:8898% [  U" W3 m6 w- f' @5 @
1/2茶匙
5 Q; T' k. w" I5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |' R2 H- _- I- Y% D
5.39.217.77:8898- q8 k  [% {7 ^+ H8 c9 ?% e! ?
【做  法】
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1.將蝦仁切丁後燙熟,與白飯、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻,備用。6 q& t9 y* Z8 \
2.將水餃皮用桿麵棍桿薄一些,再將作法1拌好的飯分成12等份,每份飯用一張水餃皮包入後,收口捏緊成小籠包型,共可包12份。
8 b5 u% |7 f3 }# w: Q3.將作法2包好的小籠包放入蒸籠中,以大火蒸約6分鐘後取出即可。




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