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標題: [中式食譜] 米飯小籠包 [打印本頁]

作者: vshippos    時間: 2012-1-27 01:50 PM     標題: 米飯小籠包

【材  料】: \1 m# N# z1 H+ p1 n$ T
5.39.217.77:88984 w9 B$ j( @$ a" h" K
白飯
& b' }; @' `5 G0 Q, Jtvb now,tvbnow,bttvb160公克
! X" X* x( E# ^3 ytvb now,tvbnow,bttvb蝦仁
% Z! B% B& t$ l5 v9 V; S- g/ {tvb now,tvbnow,bttvb60公克
, ^6 E  G& _4 |2 p4 y/ ptvb now,tvbnow,bttvb香菜tvb now,tvbnow,bttvb( b% p. j. b, Y% b
10公克
+ x5 V+ ?) f7 u0 k+ C9 [8 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花7 V( j, d7 d- `9 J
40公克tvb now,tvbnow,bttvb( n1 _( h* u. t6 M( a$ n
水餃皮% b4 ?9 h8 S' c
12張5.39.217.77:88987 F' Y. k! s* C
【調 味 料】5.39.217.77:8898$ Y  q7 d, u8 q: d8 W: h

1 b3 x1 d4 w. z& {( `# ^7 y# U. P* O$ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽
1 Y3 e, \4 k4 |+ n公仔箱論壇1/6茶匙公仔箱論壇% U* q- A& C1 z" C$ R% X" Q
白胡椒粉
( ~8 u) d1 w3 z4 i% i5 w公仔箱論壇1/4茶匙
- E. n9 y- F8 ~/ d+ g公仔箱論壇香油* r/ E! a& S% [. G4 |0 B
1/2茶匙
% a/ Q9 z' [: Q9 M, x5.39.217.77:8898( q! K  A9 G1 ]# @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \7 t1 D5 r/ U5 C' u. V3 W7 V$ v9 J- a
【做  法】9 y6 C+ }2 m: z& k1 M5 A2 t) b
5.39.217.77:8898, {  f/ w: S! h8 @, T# x- s
1.將蝦仁切丁後燙熟,與白飯、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻,備用。
" d7 F( O5 e5 @% @. B- Btvb now,tvbnow,bttvb2.將水餃皮用桿麵棍桿薄一些,再將作法1拌好的飯分成12等份,每份飯用一張水餃皮包入後,收口捏緊成小籠包型,共可包12份。公仔箱論壇3 h: }6 z, o5 n  L( t( t; K
3.將作法2包好的小籠包放入蒸籠中,以大火蒸約6分鐘後取出即可。




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