標題:
[西式食譜]
酥皮肉醬飯
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作者:
vshippos
時間:
2012-1-27 11:50 AM
標題:
酥皮肉醬飯
【材 料】
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7 \6 ^4 Y" @: H4 N7 B/ Z+ l6 I& N公仔箱論壇
酥皮
3 X$ ]/ N$ c8 Z& `
1片
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豬肉醬
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3大匙
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白飯
2 U! M- |- ?3 i- g9 L8 M, I o
1碗
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黑芝麻
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少許
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蛋黃
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1粒
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【做 法】
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1.豬肉醬和白飯拌勻，放入容器中，再鋪上一片酥皮，塗上蛋黃，撒上黑芝麻。
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2.按＜熱風對流烘烤＞鍵選擇﹝雙層﹞功能，溫度設定250℃，按下＜開始＞，預熱完成後，將作法1的酥皮肉醬飯放入微波爐中，時間設定8分鐘，按下＜開始＞至表面呈金黃酥脆即可。
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