標題:
[烹飪技巧]
三角飯糰（1人份）
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作者:
mimiat
時間:
2012-1-27 08:41 AM
標題:
三角飯糰（1人份）
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熱量（kcal）483.7
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蛋白質（g） 20.5
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脂肪（g） 14.4
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醣類（g） 68.0
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纖維（g） 1.8
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鈉（mg） 431.8
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鈣（mg） 40.0
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材料：壽司飯1碗、紫菜1張、罐頭鮪魚2大匙、美乃滋1大匙、小黃瓜1長條、胡蘿蔔長條、蛋皮1長條、竹簾1個
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做法：
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1.將鮪魚與美乃滋拌勻。
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2.竹簾攤平，放上紫菜，鋪上壽司飯，中間放入鮪魚、蛋皮、小黃瓜、胡蘿蔔，捲成圓筒狀。
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3.利用竹簾，將圓形壽司捏成三角形，反覆換面，用力捏壓成角度，待定型之後，即可切塊。
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