標題: [烹飪技巧] 基隆天婦羅 [打印本頁]

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作者: mimiat    時間: 2012-1-27 08:39 AM     標題: 基隆天婦羅

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- O7 ~: i8 ]% [  \' _  m公仔箱論壇魚漿1/2斤，新鮮魚肉3斤，鹽，胡椒粉各少許，細糖1 大匙.
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1.將魚去頭尾，去，皮只剩魚肉部份，放入困汁機打成泥漿狀
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2 n; u) N% t1 V& \8 [# o9 i; |2.放入調味料再打1分鐘.起油鍋，將魚漿技成薄片5.39.217.77:8898: V( v4 N/ |0 l8 N- x+ x# H

7 h& U% x& O5 Y8 }, i公仔箱論壇公仔箱論壇6 ^4 s# U+ q4 F8 I
3.放入熱油中炸至金黃浮起即可.

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