標題: [烹飪技巧] 基隆天婦羅 [打印本頁]

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作者: mimiat    時間: 2012-1-27 08:39 AM     標題: 基隆天婦羅

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I  c5 u$ l+ p' s7 n

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材料: 公仔箱論壇2 i3 e* h5 q$ h, Y
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魚漿1/2斤，新鮮魚肉3斤，鹽，胡椒粉各少許，細糖1 大匙., e" R1 \3 H$ H; e8 a" {

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製法: * n5 F# T" m$ Y( V8 `5 V, F

! J% u! l0 T' k7 B5 ~, n3 ^( m1.將魚去頭尾，去，皮只剩魚肉部份，放入困汁機打成泥漿狀
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2 @0 `6 _/ E5 f2.放入調味料再打1分鐘.起油鍋，將魚漿技成薄片
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! b+ q6 B; n5 qtvb now,tvbnow,bttvb3.放入熱油中炸至金黃浮起即可.

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