標題: [烹飪技巧] 基隆天婦羅 [打印本頁]

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作者: mimiat    時間: 2012-1-27 08:39 AM     標題: 基隆天婦羅

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! r4 k( d& P4 h  o1 i5.39.217.77:8898材料:
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魚漿1/2斤，新鮮魚肉3斤，鹽，胡椒粉各少許，細糖1 大匙.
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! D# u- O0 o, H8 I7 A; stvb now,tvbnow,bttvb1.將魚去頭尾，去，皮只剩魚肉部份，放入困汁機打成泥漿狀" h$ Y# g3 X9 F" n! J
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6 }, F8 l. j1 F1 n5 Z( Z6 ?5.39.217.77:88982.放入調味料再打1分鐘.起油鍋，將魚漿技成薄片tvb now,tvbnow,bttvb, L& r8 J% `% j
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( m+ I1 a! W& Q5.39.217.77:88983.放入熱油中炸至金黃浮起即可.

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