標題: [烹飪技巧] 日式天婦羅 [打印本頁]

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作者: mimiat    時間: 2012-1-27 08:38 AM     標題: 日式天婦羅

日式天婦羅
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中蝦 - 4隻 5.39.217.77:8898& U, A" M3 R' b" b4 u
番薯 - 4片 $ V0 d4 K: ~( H% F) b
青椒 - 4件
* r% l3 I1 e& r0 R茄子 - 4片 5.39.217.77:8898' \0 Z4 f3 w$ a
天婦羅粉 - 110克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k8 B: z" E) f3 b" g/ M' Q* v: ]9 [
蛋黃 - 1/2湯匙 5.39.217.77:88980 _" z  `2 z5 y6 [! o5 ^; F
水 - 150毫升$ J, I3 `# [5 ^: |: v& |

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- c7 a8 O* c' b* J" H5 e9 _tvb now,tvbnow,bttvb1. 中蝦去殼，洗淨，抹乾，起雙飛。  tvb now,tvbnow,bttvb$ @* V( `8 A3 K( o- U* s3 {; Q
2. 天婦羅粉與蛋黃及水拌成漿。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z2 }! H2 d) ?
3. 將油燒熱。蔬菜及中蝦分別沾上粉漿，放油內炸至微黃，取出隔油。  3 W' c: y+ S! Y. \
4. 預備伴食汁：將材料拌勻。將天婦羅排放上碟，伴汁享用。

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