標題: [中式食譜] 糖醋魚條 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-27 12:06 AM     標題: 糖醋魚條

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【材　 料】
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, A* t3 a: Z# M- l公仔箱論壇鯛魚片 1片4 N, G5 d0 [9 ]1 o) }# D
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小蕃茄 10粒
4 _. e6 f+ U1 z, x4 i公仔箱論壇
, j! b- M7 ?4 Z4 F+ b公仔箱論壇嫩薑 適量
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& y+ W. {( U! {/ F* p0 T2 {5.39.217.77:8898蒜頭2粒
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青蔥 1支
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沾粉：公仔箱論壇; [9 \- K# N3 _' s9 x
麵粉 2大匙公仔箱論壇+ q6 j5 }  |0 ?' J
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【調 味 料】公仔箱論壇. C' M2 j4 h) z- V9 P2 x

% b0 Q" s8 g) j" J$ htvb now,tvbnow,bttvb鹽 1小匙
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蕃茄醬 3大匙
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2 k) E' l" a1 Z$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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1.將鯛魚洗淨，切成約1公分長條狀，再拍上薄薄的麵粉，放入油溫約170℃的鍋中炸至外觀呈金黃色，撈起備用。
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4 y5 Y; {6 s6 p- ^2.小蕃茄對半切；青蔥切段；蒜頭和嫩薑都切成片狀備用。& n0 n2 l5 X& l: x; T  k- I
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3.起一個炒鍋，以中火將作法2的所有材料先炒香，再加入所有的調味料與作法1炸好的鯛魚條翻炒均勻即可。: M; T- V9 S0 P# c/ a2 K

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