標題: [中式食譜] 宮保蝦仁 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-27 12:04 AM     標題: 宮保蝦仁


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* j* h7 I  j9 y! G5.39.217.77:8898【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s$ X/ ^# @8 S( v" o

: E, @6 J/ l$ R8 n% P( |tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 13尾公仔箱論壇4 V1 M; c1 D2 J5 |5 k( {+ T
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辣椒 1/2條
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4 f: X- D) l( {8 B蒜頭 2粒公仔箱論壇, y5 G+ V) c6 X4 k: J0 J

. ]2 f( @" X- y6 Etvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1支, j# R, R9 p9 y7 Z: r6 w
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【調 味 料】+ x; t( ^: u% ~" {2 b
公仔箱論壇9 J. J& y  [" s+ D7 I* d; q
香油 1大匙5.39.217.77:88987 i6 h1 r9 a- D4 P8 I; H  ^/ N% _

# h$ L5 q2 Z2 m% \; U5.39.217.77:8898醬油 1大匙公仔箱論壇/ O$ N' K- C& Z+ d* a. T
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乾辣椒 3條
3 L# R) G! Z5 `; x公仔箱論壇
  I% \& n+ Y; T7 a" A( a& b7 S) jtvb now,tvbnow,bttvb花生粒 20g
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黑醋 1大匙' |! N- r" x, }3 ]7 {8 W9 k; A

+ {; n3 V9 N+ k( f0 ]+ D5 F【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( h: _0 k5 _0 o. k/ x

4 |) j% k* y) h) w6 E# _! u! r公仔箱論壇1.蝦仁洗淨，從背部劃開，去沙筋，放入滾水中快速汆燙過水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T  ?2 I1 |# y( x0 |" h' I" d; N' w
5.39.217.77:88985 p) z" s& m) B4 ?# Q8 C
2.辣椒、蒜頭、青蔥洗淨，都切成片狀備用。
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3.起一個炒鍋，將作法2的所有材料先爆香，再加入作法1的蝦仁和所有的調味料翻炒均勻即可。
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