標題:
夏季几种清热解毒的汤
[打印本頁]
作者:
val_xev
時間:
2007-11-3 01:57 PM
標題:
夏季几种清热解毒的汤
几种清热解毒的汤：
公仔箱論壇2 Y& P' f- { ?2 k( s
$ D8 Q" r! G- L2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
■猪蹄筋黄豆汤
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @7 B) c1 g8 V. O* f. B2 L" w4 [
功效：
# m9 c* M6 Y) X) [4 H' m/ }" `
本汤补血通乳、清热利尿、解毒疗疮，适用于气血不足引起的乳房平坦不丰，产后乳汁不足，或乳腺不通以致乳腺炎症、乳痛等病症。
' a- A6 b7 p$ ]7 |1 t- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料：
H+ Z( [7 Z: N: j8 b5.39.217.77:8898
猪蹄筋四两，黄豆四两，油、盐各适量。
公仔箱論壇1 f7 L( o+ b: z. h( l. l5 o$ }
制作：
5.39.217.77:8898# \5 c- Z8 D" Y8 T4 H
①黄豆用清水浸泡三小时，猪蹄筋洗净。
0 K" h0 |: E( o0 @4 s5.39.217.77:8898
②把材料放入盛水的炖锅，炖煮至黄豆熟，加油、盐调味即可。
公仔箱論壇, A) |" Q, O+ q8 m3 N
tvb now,tvbnow,bttvb0 _# e# }- @, T
■红枣芹菜汤
4 O/ m u' y7 v# [9 S& l4 f5.39.217.77:8898
功效：
. M2 u! O2 D1 K* L+ p9 i0 Z; R2 t9 D, u
本汤补益脾胃、养血安神、平肝清热、祛风利湿。适用于肥胖、便秘、血压增高或产妇倦怠无力、血虚压食、神志不安等症。
公仔箱論壇. m# {+ y+ L* o( l5 `
材料：
5.39.217.77:8898' U) B0 k# e$ q; d& z+ k
红枣五枚，香芹八两。
+ H5 j9 V4 D# i$ p* [
制作：
7 e3 @, O( d0 Q) c: g
①红枣洗净，香芹去根、叶、留茎，洗净。二种食物下锅加水煎煮二十分钟，调味即成。
2 I6 \; M7 [6 m( O+ i) O. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% l5 A& F3 V8 C/ w
■冬瓜江瑶柱煲老鸭汤
公仔箱論壇; k, ]( v- _7 d
功效：
8 V, ?" |8 x! q$ O! Q0 B: U$ U公仔箱論壇
本汤清热生津、滋补养颜。若有身体虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干噪，可用本汤作食疗。
+ x+ \' S2 n* a4 `1 B4 C
材料：
公仔箱論壇, L# B2 l+ [' M4 v( v4 d
冬瓜一斤，江瑶柱一两，老鸭一只，瘦猪肉三两，陈皮一片，盐少许。
) q$ o7 `$ l6 r( w5 n: U5.39.217.77:8898
制作：
tvb now,tvbnow,bttvb. F" i# `9 q+ [4 G% k6 S+ A
①江瑶柱浸透，洲争。冬瓜连皮及瓜仁，洲争，切成厚片。老鸭杀洗干净，去毛、去内脏，切去鸭头和尾，开边，切成四大件，放入滚水滚五分钟。瘦猪肉和陈皮洗净。
5 {9 d/ X/ O# `- R/ i$ s/ o
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲三小时，加少许盐调味，即可饮用。
9 N; M2 P+ P" h( T
' m6 s" y9 I, w8 d7 y6 w
■丝瓜荷花响螺汤
: B7 P* W a; y8 V! z( M( S+ ~/ D1 Y
功效：
, @ d# L' `. h) @
本品养阴清热，美容去雀斑。若湿热蕴结、小便短少、疲倦、食欲不振，皮肤痕痒，感受暑热，口干口渴，可用本品作食疗。
, ^ r5 X& G" I1 {2 k$ Z S! N5 w
材料：
: O3 X1 c' \! L+ ~5 ^; G
丝瓜一斤，新鲜荷花三朵，响螺片（干品）一两，生姜一片，红枣两枚，盐少许。
: Z8 y% r X# Q# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
制作：
4 y6 j8 h/ f' `( \! ^tvb now,tvbnow,bttvb
①干响螺片浸透，洗干净。丝瓜洗干净，去边皮，对半剖开，切块。荷花、生姜和红枣洗干净。荷花取瓣；生姜去皮，切一片；红枣去核。
( F6 d* k$ \; b/ O. J3 Wtvb now,tvbnow,bttvb
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚后，加丝瓜、响螺片、生姜和红枣；继续用中火煲三小时，再加荷花瓣，稍滚，加盐少许调味，即可饮用。
tvb now,tvbnow,bttvb+ N b; j* Z3 D, u0 d' [
( m: B# J) g' ]% e6 O
■珍珠笋苹果鸭心汤
; s( q( R0 Z7 E& N/ G" K4 ?tvb now,tvbnow,bttvb
功效：
tvb now,tvbnow,bttvb( s: N1 K1 K& y7 }3 K1 G1 q
本汤清热润燥、宁心安神、滋润养颜、消积滞、减少脂肪积聚。若有皮肤干枯、大便秘结、脂肪过多，可用本汤作食疗。
: m# c9 z2 c/ e" L% qtvb now,tvbnow,bttvb
材料：
7 k& s/ ~4 t) o* p) R, \
珍珠笋一罐，苹果两个，鸭心六个，生姜一片，盐少许。
% }& u+ `9 o- j" ~# p$ Y0 X# o9 @/ ltvb now,tvbnow,bttvb
制作：
$ ~/ h3 T) \' V, y+ x* r$ u5.39.217.77:8898
1、珍珠笋斜切成段。苹果、鸭心、生姜洗净。苹果去蒂、去心，切成块状；鸭心剖开边；生姜去皮，切一片。
4 Y; q; H; U3 V0 T: O2 T5 p0 ~
2、瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲小时，加盐调味，即可饮用。
; s+ t) n8 W1 h: b$ [0 d& ^6 V公仔箱論壇
3 |* m0 g3 Q* l' v6 N) x公仔箱論壇
■清补凉汤
9 Z8 G! {. J1 S- F
原料：猪肉6两，淮山3钱，薏米3钱，玉竹2钱，芡实3钱，百合2钱，莲子3钱
5.39.217.77:8898: f4 q- S' k& @; ]: } u8 W2 K% L
制法：1、将用料洗净，猪肉切成细块。
4 A- i. T2 p P8 [1 ^: o' j2 k
2、用清水6碗，材料一起放进煲内，煮约2小时，加少许盐调味便可。
; o* w" w6 V0 E5 B6 [
功效：此汤有清凉散热和滋补功效，老幼咸宜，适合全家饮用。
公仔箱論壇& b' a, E) b6 \2 ?0 c0 \
tvb now,tvbnow,bttvb- Y7 U; k! x% a+ R
■雪梨瘦肉汤
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E$ U( f1 v' {
原料：雪梨2个，瘦肉4两，南北杏3钱，麻黄1钱半，蜜枣3粒，冰糖酌量。
4 W: ~2 u) v5 A! Q. L: y
制法：1、将雪梨切成4块，只去心和核，不用去皮。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u) V* n7 B- F5 U& T
2、放适量清水，用料一起放入煲内，煮约3小时，加冰糖，再煮5分钟便可饮用。
公仔箱論壇& x5 i( c! |: I
功效：雪梨能清热降火，此汤可治臊久咳和热性哮喘。
公仔箱論壇6 L; X8 @4 i+ i, g/ q8 _3 s$ v
5.39.217.77:88989 G/ }- c! c! B2 |
■椰子鸡肉汤
6 G: k8 s/ s7 T1 h; @4 Dtvb now,tvbnow,bttvb
原料：椰子肉1个，香菇1两，鸡肉半个，瘦肉3两，火腿燕窝少许。
- I& q; j" X7 m
制法：1、将燕窝浸水去细毛，冬菇发水。
* `2 E; |; r- N
2、把燕窝、椰子肉、香菇、鸡肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水放入煲内，再加入适量的清水，煲至3小时便可以进食，食时可加少许酒，味道更香甜。
, q, {8 V2 b( z& U6 y
功效：消暑解热
公仔箱論壇5 m+ M* L$ u* p8 V) ?
) F8 T6 l7 Y) U
■丝瓜瘦肉汤
- a; U. ` ~+ E+ H+ Q5.39.217.77:8898
原料：丝瓜半斤，瘦肉5两，油盐酌量
7 ?# x# y3 T' b* M1 v4 ]公仔箱論壇
制法：1、用料洗净，丝瓜切成块状，瘦肉切片。
: k6 f0 _* {/ x* n
2、煲内盛适量清水，材料一起放入，煮约1小时，可调味饮用。
9 w, O8 U( h2 Q# ~
功效：丝瓜性凉味甘，入肝、胃经。能清热化痰，凉血解毒。
5.39.217.77:8898) G6 [/ [1 T% \5 |% I! ^- H# u
5.39.217.77:8898( Q. h. N) Z* _4 {+ B
■紫菜瘦肉汤
2 |3 z/ b* R! I公仔箱論壇
原料：紫菜5钱，瘦肉4两，油盐酌量
5.39.217.77:8898* Q' E$ G* H$ L) F5 |
制法：1、先将紫菜用水浸泡洗净，瘦肉洗净后切片。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e6 o3 `; B6 p7 b" ^
2、用适量清水，紫菜、瘦肉一起放入煲内煮滚后调味，再煮片刻便可饮用。
5.39.217.77:8898: E2 W" p M* _
功效：紫菜味甘咸性寒，能清热利尿，软坚化痰，也可治疗水肿和脚气等病。
7 j7 A3 y# R4 A' C) v, [. t/ H; \
( [: G9 y! J" v! ~7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
■绿豆老鸭汤
1 U, w4 N" c" w' Z5.39.217.77:8898
原料：绿豆4两，老鸭1只，土茯苓8钱，油盐酌量
; ?+ r+ M' d/ L0 x5 ?& @2 |- p1 D" }5 h5.39.217.77:8898
制法：1、将老鸭洗净，去除内脏。
1 }& ]$ D) Y4 X: J& D7 k" Z6 ^' l5.39.217.77:8898
2、绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内，用清水5碗，约煮4小时，调味即可。
* n' {# e& z4 O5 }8 g
功效：此汤能清热气、解湿毒，对面疤和水痘亦有疗效。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
