標題: [中式食譜] 碧綠炒魚塊 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-24 02:37 PM     標題: 碧綠炒魚塊


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! d5 q9 @( B8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
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七星鱸魚 1/2面+ g8 p/ [# U$ m
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西芹 80公克tvb now,tvbnow,bttvb8 [+ X3 C. e1 }  {; @. }7 q
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紅甜椒 20公克5.39.217.77:88983 ~4 X7 D* M, P; P/ `8 E
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胡蘿蔔 15公克
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太白粉水 1/2茶匙
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& w& A1 C) y2 N( }5.39.217.77:8898【調 味 料】
3 C4 `. S$ {2 ~9 g6 J) R) L. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L+ b, g3 i# F; B
鹽 1/2茶匙7 [# X, w$ ?0 }

, z' \/ m8 o) t( Htvb now,tvbnow,bttvb糖 1/4茶匙
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. [8 O- T: v2 }0 ], F" k公仔箱論壇水 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q# }7 [% ^( K* q& _" M9 c* Z

/ `# W1 k3 H4 Z. t  a- `$ H/ [【醃　 料】
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2 h: @' `6 w4 W- r$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙" C/ n' J$ I5 Q: [* A; v
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胡椒粉 1/8茶匙公仔箱論壇0 j2 W2 T6 T6 ^- |: o4 |& v2 y

& m( ^1 S9 ~/ ]2 Q7 l; \: V公仔箱論壇太白粉 1/2茶匙4 k: @. L2 p3 O0 u

4 k6 D* J% K" p0 ]* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1/2茶匙
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【做　 法】
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1.七星鱸魚去骨，取1/2半邊的魚肉，將魚肉切小塊，加入所有醃料拌勻靜置約5分鐘，備用。) N9 j5 C' H- ~1 I& K) O
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2.西芹、甜椒洗淨，切菱形塊；紅蘿蔔切花，備用。
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' q! y. S0 D- o; s: f0 N3 j公仔箱論壇3.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入作法1的魚塊輕輕推炒至肉色反白盛出，備用。公仔箱論壇6 _0 [& V' x9 T: z
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4.同作法3原鍋，放入作法2的材料，加入所有調味料略炒，再放入作法3的魚塊炒勻，起鍋前加入太白粉水拌勻勾芡即可。
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作者: joeybibi    時間: 2012-4-10 02:44 AM

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