公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 碧綠炒魚塊 [打印本頁]

作者: hamtu5168 時間: 2012-1-24 02:37 PM 標題: 碧綠炒魚塊

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J: ?: t( k* w6 p/ r5 u0 o. a
【材　料】
  H2 x: a  o5 p- E* x
7 j3 I4 k7 ], {! }+ K% ^; K6 _七星鱸魚 1/2面tvb now,tvbnow,bttvb9 J" d. K- i' u4 A

0 j! b  C  }! E: ?  O' A4 z西芹 80公克
: \* d$ k7 }3 \公仔箱論壇公仔箱論壇4 B- T* V) C5 V. ^" [+ e
紅甜椒 20公克' ^/ n7 ~( k6 b" i9 ]: l

( d: y; o3 \$ w/ U胡蘿蔔 15公克  s% E/ o7 E5 j/ [
! X7 k, f0 {& T8 h/ Q" }
太白粉水 1/2茶匙公仔箱論壇. d! e/ U. z. `, E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e1 d0 Z$ Z$ S2 t, l
【調味料】
; t, q$ h8 r7 D8 v9 b
鹽 1/2茶匙
& a: t5 c+ u; N2 H/ ~5.39.217.77:8898
糖 1/4茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb5 \1 g! ]& V6 d- B, ^/ }/ K
水 2大匙

【醃　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q" ]) y; i- G8 |  p" i+ J6 T: D
公仔箱論壇$ O: W7 K% J! Y
鹽 1/4茶匙
4 E* v% [/ s% i; t' j9 W
胡椒粉 1/8茶匙
5.39.217.77:88984 B# B1 K/ T5 ~) i
太白粉 1/2茶匙: _  M% A9 e9 v5 }  J

香油 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M% x& h4 Z  D- E, F
6 T# J: {% ?$ _% H9 a+ i
【做　法】

% M( b2 q6 \8 Y1 Q公仔箱論壇1.七星鱸魚去骨，取1/2半邊的魚肉，將魚肉切小塊，加入所有醃料拌勻靜置約5分鐘，備用。
1 {! g+ Y- S+ P* S" Z% F2 ~0 t+ B' L/ [, M3 P
2.西芹、甜椒洗淨，切菱形塊；紅蘿蔔切花，備用。
/ k% S$ }) x: T. ^) C3 X5 M% ]2 H, ~% O3 n0 x
3.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入作法1的魚塊輕輕推炒至肉色反白盛出，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _, q) M6 \1 j+ W" N; C

4.同作法3原鍋，放入作法2的材料，加入所有調味料略炒，再放入作法3的魚塊炒勻，起鍋前加入太白粉水拌勻勾芡即可。
& ~2 U/ i- a( \! g

作者: joeybibi 時間: 2012-4-10 02:44 AM

thanks for share

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)