標題: [中式食譜] 碧綠炒魚塊 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-24 02:37 PM     標題: 碧綠炒魚塊


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七星鱸魚 1/2面
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紅甜椒 20公克
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+ q. A; c2 B5 Z! d  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水 1/2茶匙
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【調 味 料】公仔箱論壇+ l+ e$ }7 P2 t" r) {
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糖 1/4茶匙
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' C( @5 N, S) T, [( \- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】公仔箱論壇! R! y; C1 T9 t# s/ U1 _
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胡椒粉 1/8茶匙
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香油 1/2茶匙公仔箱論壇3 _  J3 s  V6 N+ y( A
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【做　 法】5.39.217.77:8898- X: D6 L  b. c4 G
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1.七星鱸魚去骨，取1/2半邊的魚肉，將魚肉切小塊，加入所有醃料拌勻靜置約5分鐘，備用。
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' ?' S  d+ P- C$ H: ?0 v. Q' J5.39.217.77:88982.西芹、甜椒洗淨，切菱形塊；紅蘿蔔切花，備用。
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3.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入作法1的魚塊輕輕推炒至肉色反白盛出，備用。: `: Y2 b: ]6 j$ u; H( v

5 P# t) T0 x7 C5 c7 X* u4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.同作法3原鍋，放入作法2的材料，加入所有調味料略炒，再放入作法3的魚塊炒勻，起鍋前加入太白粉水拌勻勾芡即可。5.39.217.77:8898% L, A! S7 l1 A9 Q1 {

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作者: joeybibi    時間: 2012-4-10 02:44 AM

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