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標題: [中式食譜] 碧綠炒魚塊 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-1-24 02:37 PM     標題: 碧綠炒魚塊


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. W" u' \+ W0 i7 [0 m: }- h. Y. x8 u【材  料】
( u- a2 Z  h* G7 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `7 p+ c5 {, U0 M/ h3 b+ e: J
七星鱸魚 1/2面tvb now,tvbnow,bttvb/ J7 d; e2 Z5 X  o& Y

8 |' \* x4 x5 `  U西芹 80公克
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紅甜椒 20公克公仔箱論壇; i' s6 U: a: K7 p3 J4 `5 {

  I- y6 F: d! Z0 S  K1 V8 w4 D% k1 E5.39.217.77:8898胡蘿蔔 15公克
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3 F4 N9 d% N% Q7 A8 j: l  n太白粉水 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y9 d, l5 I1 ^+ d- X7 i# f. H- y

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2 m% F/ I5 m% B. P5.39.217.77:8898 2大匙
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1/4茶匙
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胡椒粉 1/8茶匙
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太白粉 1/2茶匙6 h4 v$ W, C  R
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香油 1/2茶匙公仔箱論壇( A2 B% g( y* s: a# x

2 d, Z) O9 k2 M3 e- M( E【做  法】
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5 }& U; N, W! b1 P5 r; Q8 I4 x- n( i5.39.217.77:88981.七星鱸魚去骨,取1/2半邊的魚肉,將魚肉切小塊,加入所有醃料拌勻靜置約5分鐘,備用。/ b, b' J" B# }5 @
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2.西芹、甜椒洗淨,切菱形塊;紅蘿蔔切花,備用。
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" h) f( Q) s" }  u: o: y2 R3.熱鍋,加入2大匙沙拉油,放入作法1的魚塊輕輕推炒至肉色反白盛出,備用。
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4.同作法3原鍋,放入作法2的材料,加入所有調味料略炒,再放入作法3的魚塊炒勻,起鍋前加入太白粉水拌勻勾芡即可。
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作者: joeybibi    時間: 2012-4-10 02:44 AM

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