標題: [中式食譜] 魚頭鮮菇湯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-24 02:36 PM     標題: 魚頭鮮菇湯


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" [. I+ x% B( h' x; N【材　 料】0 J! r9 X3 Q1 B$ a  i
5.39.217.77:88988 U* m% z8 c  l$ k5 ]7 Z5 m
魚頭 1顆
( M' F& [( V0 N5 S: g* s5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb! c# ?( G% ]5 l& K3 ?2 [
香菇 5朵
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+ ]+ d  H/ V$ P菠菜 30公克  b6 {$ o* t) j4 z3 V0 s, S

$ s' X1 R" u% B. ?; j2 Ktvb now,tvbnow,bttvb薑片 20公克tvb now,tvbnow,bttvb5 n8 F: r+ q' Y/ b1 e8 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^3 D. f' g* ^! F- l
水 350㏄0 L) x8 U( a. f) m4 p
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【調 味 料】
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米酒 1茶匙
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胡椒粉 少許5.39.217.77:8898/ v1 E  d, y; N% r5 N9 `
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鹽 1/2茶匙& V- W2 W8 ]  S: H! z2 m! ?! u

" I* |9 V; |( [2 @; V+ S8 ~0 {* U5.39.217.77:8898雞粉1/4茶匙
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【做　 法】$ i9 a3 p' O, {% B8 b
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1.菠菜洗淨切段；香菇洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |) o" u, @* y- O' R3 w1 \4 O
2.魚頭剖半、洗淨，備用。
9 H+ |$ {( k& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，加入水、薑片、香菇煮滾，再放入作法2的魚頭及所有調味料，以小火煮約5分鐘，起鍋前加入菠菜煮滾即可。
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