標題:
[中式食譜]
連生貴子（玫瑰煙熏玉帶子）
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2012-1-24 05:24 AM
標題:
連生貴子（玫瑰煙熏玉帶子）
材料
公仔箱論壇) }/ S E+ N, ?/ ~* W8 g2 L
帶子 240克、鮮玫瑰花瓣 10片、麻油少許
) u+ K8 Q9 k, B" `* m
5.39.217.77:88980 M( d" ~# ~3 H- k0 a' f
煙熏料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E7 u P! d; F) B; P2 J
香片茶葉（浸濕） 1湯匙、乾菊花（浸濕）少許、白飯半碗、片糖（舂碎）半塊、砂糖 100克
+ a. r; q7 [5 L: i4 p5 M- o
) k& e: G, t1 T" y% U, ^tvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77:88984 ~* | K$ s/ y* } S. z0 _! W
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {' K! x4 y3 v7 t2 ^6 ~
1.帶子汆水，備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R0 [0 ?6 h( v; G" y$ Y
/ y1 I) d4 z* F, L4 p- Ftvb now,tvbnow,bttvb
2.鑊中鋪上錫紙，放茶葉、乾菊花、白飯、片糖碎、砂糖，放上蒸架，上放帶子，冚蓋，先開大火燒至冒煙，轉中火，全程熏約 12分鐘，熄火，盛起上碟，下麻油拌勻。
8 d+ C) \, _( J; S
. M+ Q) q( m, N, Q: }- y# Y
3.燒滾油，下玫瑰花略炸，盛起瀝油，撒在帶子上，完成。
+ Y+ q- W" p! z A2 O L公仔箱論壇
) z' h2 u( h8 V- d9 V' jtvb now,tvbnow,bttvb
' n& y: k' s& N% n
貼士
公仔箱論壇9 o5 b( F D' D& s0 B: w
煙熏時帶子間要有適當距離，亦要先以大火燒至冒煙，才轉中火，這樣煙才會平均。
公仔箱論壇1 K, }8 s5 [$ t7 d `6 \
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
