標題: [中式食譜] 和風炒苦瓜 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-1-23 04:43 PM     標題: 和風炒苦瓜


% I' m! @& I7 s+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& H7 i+ t. N! k+ ^, q6 ~ 公仔箱論壇" O2 y) F0 t. I& F+ v; g- C
【材　 料】
5 d" y. K: [4 T% n7 H. o1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898+ P% t8 L  J( F. v/ g6 Q- i
青苦瓜 250公克
/ [" A/ R' p* i( |1 C/ N5.39.217.77:8898, B- x# f! P3 k: K2 @" F8 w' G
板豆腐 1塊' s+ p0 ^+ z! I9 E7 S+ ]! G
; J4 y. q1 W5 V5 R9 u6 V8 X
鮮木耳絲 30公克
* {7 H2 V% o/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @6 ?7 S4 |  [0 C; r5 v
雞蛋 1個: N) p/ z% c+ [5 ^% a* \) D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z. }5 C& r  D) }$ E6 c" p
蒜末 10公克
! j! ?4 ~7 e) @/ g5.39.217.77:8898
$ w, z  b( [+ K柴魚片 適量
( g* s# X% P& f* Z2 S. K公仔箱論壇
3 [' w: f2 {. ^5.39.217.77:8898辣椒絲 少許' Q6 `* W! o+ C9 Y) X4 v6 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [0 m) ?5 C+ t( H- p1 r& e, ^
【調 味 料】
* s% N' X0 J* X# s' _9 C& ]; B+ ?tvb now,tvbnow,bttvb
3 L- c% i1 h+ @( C5.39.217.77:8898鹽 1/4小匙
1 y/ S& @' X# R$ W: Ftvb now,tvbnow,bttvb, g5 n" e9 D# X6 j
味醂1大匙' n, M# d  ?; z( L4 J
5.39.217.77:88984 c0 j. i% s! J
雞粉 少許9 D: h: |5 Y# P  Y" v8 @# g

( I9 H$ r  o0 u; D( Q- `9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
$ Z; G4 S8 @3 T$ l6 X& U& W
9 t1 B+ y) ]3 H7 e, b公仔箱論壇1.青苦瓜洗淨去籽，刮除內側白膜後切片，切片後放入沸水中汆燙一下；雞蛋打散`成蛋液；板豆腐切片，備用。+ H6 e6 I3 J0 X" Q

8 ?, N- u2 l0 N- a" l; O2 {公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末爆香，加入鮮木耳絲、作法1的板豆腐片及青苦瓜炒勻。
) {6 k- J8 O) rtvb now,tvbnow,bttvb
# n3 j2 @- }& stvb now,tvbnow,bttvb3.加入所有調味料炒勻，淋上作法1的蛋液炒熟，起鍋前撒上柴魚片即可。tvb now,tvbnow,bttvb( n2 T& J5 i0 s% H7 z' U9 z

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0