標題: [中式食譜] 塔香炒蛤蜊 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-23 04:42 PM     標題: 塔香炒蛤蜊

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" c3 _8 m% r( n4 j% b/ f嫩薑 適量
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辣椒 1/2條
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; B# O" J' G+ o+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮九層塔 1小把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |* H& ~; i2 C( N9 }, N  V& t

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醬油膏 1大匙
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  j3 f/ ~: C" [+ q* O0 r6 n1 A糖 1小匙
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+ W7 w& X9 P7 c6 M2 ^白胡椒粉 1小匙公仔箱論壇, N3 f7 L) H4 @& t" V

" A: v; X; S1 S8 n3 Vtvb now,tvbnow,bttvb水 1/2杯
3 D5 h2 @1 a/ T1 s7 [- Ptvb now,tvbnow,bttvb
, V( ]+ h5 z: g% S6 r0 Y  M/ o【做　 法】公仔箱論壇; |$ Q% [  K$ \' p7 J' i- ^! o# r/ Q
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1.薑切成絲狀；辣椒、蒜頭切片；九層塔洗淨備用。
) {# j' P: _+ c& a; X5.39.217.77:88982.蛤蜊泡冷水吐沙，靜置約三小時。
$ A8 k0 N9 `1 U# H公仔箱論壇3.起一個炒鍋，將作法1的材料先爆香，加入所有調味料後，立即同步放入蛤蜊，再蓋上鍋蓋，以中火燜約1分鐘，讓蛤蜊打開即可。tvb now,tvbnow,bttvb' ]$ w* p, X2 X" v

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