標題: [中式食譜] 蒜香炒臘肉 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-1-23 04:40 PM     標題: 蒜香炒臘肉

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v! I6 h4 A* m5 [
7 @2 s9 I/ ~  J6 Q( M( C' V. J8 n
【材　 料】; h' y5 g( W6 c# v. A8 K3 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b& C/ g0 S0 `& n- f/ v4 o) G) J5 ?
臘肉 180公克+ E' Q. O) |' `7 E- U# ?, e+ }

" q4 t; c7 V0 E7 n3 Z! S2 R% f3 Btvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 1粒
% Q5 r) A7 O; _' Y4 H+ i5.39.217.77:8898
# E2 b. O6 q" v8 qtvb now,tvbnow,bttvb蒜苗 2支
% o( h0 Y4 c5 u& }0 p  p2 Z& u
0 n- n+ j1 ]& y( Stvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/2條- W  T$ a' t/ M
tvb now,tvbnow,bttvb% V' j) X3 }( U6 u
黃豆芽50公克5.39.217.77:8898: F9 p2 [; o* I+ R) u* Y  P& C9 H
! {- i4 e& r4 B( N3 Y2 U2 ]
裝飾：5.39.217.77:8898( Y1 p/ @# T' I. v
青蔥絲 少許公仔箱論壇# B. t) ~9 C: ^+ S7 ?
tvb now,tvbnow,bttvb. G2 M6 q% z- _4 h9 t5 C
【調 味 料】
, ^5 \$ ?9 _0 F0 V+ J5.39.217.77:8898
$ d# u  E- \) k鹽 少許
/ R) r! r- h  B5 b3 m0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [/ ]2 W/ j3 N- {
白胡椒少許
9 e: E8 A0 x- r8 I# H5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |7 H% D; [; X' ^
香油 1小匙公仔箱論壇0 Q: v& P+ {9 V9 }0 o' U; l% d
5.39.217.77:8898& V9 ?1 V  Q4 i- Z
水 200㏄公仔箱論壇. p" |% z: o/ ?0 a6 M) M
tvb now,tvbnow,bttvb) ^/ y1 W/ V' I# o1 c
【做　 法】
& {, p( n, m, r! b5.39.217.77:8898* h$ V! B) l6 \" t0 |, A* R) M
1.臘肉切片；蒜頭、蒜苗和辣椒洗淨切片狀備用。5.39.217.77:8898. z/ F2 a" I( i2 Z: ?; X( @
( S# Q" b1 s/ y1 ?0 C. y- M
2.黃豆芽洗淨泡水備用。) Q: ?6 A0 I2 Y

) J7 N1 Y0 S' v7 w" @tvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的所有材料爆香，加入作法2的黃豆芽翻炒均勻。
3 y% b: Y  n; \0 Htvb now,tvbnow,bttvb( b2 r8 W# Z' D1 j( V
4.最後加入所有的調味料以大火快炒盛盤，再放上青蔥絲即可。/ ]# x/ n" f- g0 J" P" H0 I+ l6 U

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0