標題:
[健康資訊]
控制胆固醇从饮食开始
[打印本頁]
作者:
10606
時間:
2007-11-3 11:00 AM
標題:
控制胆固醇从饮食开始
说到养生保健，大多数人会联想到胆固醇。的确，人体需要一定分量的胆固醇来维持正常机能，但是，过多了就会严重影响健康，甚至威胁生命。
: J: e. s% k' ^tvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇. H/ L6 z" \' ^; ~9 F& b
胆固醇过多会积聚在血管壁上，导致血管硬化和变窄，如果胆固醇在血管壁上积得太多，阻塞了血管，人体器官便会因为无法从血液中吸取足够的氧气和养料而坏死。常见的因胆固醇过多导致的病例有中风和冠状动脉栓塞，这两种病分别是由于脑部和心脏得不到足够的血液供应所引致。
* {8 Z8 ~* \7 W' n% H+ x
: G ?( Y5 [8 j* W( [6 t/ p- S5 ~tvb now,tvbnow,bttvb
认清高胆固醇食物
tvb now,tvbnow,bttvb9 Z( A C7 P" {# E! m1 L+ P2 m% k
, ?7 ~+ X+ [, q7 u. e9 Y6 w公仔箱論壇
胆固醇是一种类似脂肪的复合体，可以由肝脏制造，或来自所摄取的食物，因此，要控制胆固醇，应从控制饮食开始。
公仔箱論壇2 ^$ A$ f$ ]4 ^4 k, D/ k
* y" b# Z, }8 p; m
& O" C6 D2 U% g$ M5 M0 z
2 c0 T9 O4 n# j. P/ }) ttvb now,tvbnow,bttvb
动物内脏多含超高的胆固醇。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^' Q; ~% M1 Z$ d% T a2 B8 Y; S* ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h& O, D0 A! x% l, g
胆固醇一般存在于动物性食物，尤其动物内脏多含超高的胆固醇，动物脂肪、肉类、蛋黄、油炸食物所含胆固醇通常也较一般食物为高。
" i7 M0 _9 U9 V公仔箱論壇
5.39.217.77:8898! {* S5 v/ h$ }! g
过去人们常认为猪肝、猪腰等猪内脏很补，其实猪肝、猪腰等动物内脏所含胆固醇偏高，虽然猪肝含丰富维他命A，但其他食物如红萝卜也含有丰富的维他命A，多吃同样可从中摄取维他命A，并非一定要吃猪肝不可。
' \( ]/ ~5 ] o( F2 ?' p3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) [8 F, q3 \% F9 ?
哪些食物不含胆固醇
4 o0 `' A: u1 stvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77:8898* U" c2 S& X _' |4 c% t
植物一般并不含胆固醇，例如日常饮食中的五谷类、水果、果酱、蔬菜类、花生、花生酱、豆浆、豆腐等豆类食物。
公仔箱論壇2 O+ @+ ?/ F: M4 g" s
5.39.217.77:8898. \: @4 s& T( {+ U4 Y n/ O- k7 P' W
控制胆固醇，除了要减少吃一些含高胆固醇的食物，也应该多摄取一些有助于降低胆固醇的食物，例如日常可见的食物就包括水果、燕麦、蒜头、杏仁、洋葱、黑木耳等。
; m' g4 r7 J; N( }) V3 ?
tvb now,tvbnow,bttvb) E9 R7 ~5 [0 A. V' b {
＊水果：一些水果含果胶，对降低胆固醇有功效，例如苹果就含有宝贵的果胶成分。果胶是一种可溶性纤维素，能促进胃肠蠕动，并和胆固醇结合，帮助人体排出体外，达到降低胆固醇的目的。
5.39.217.77:8898# h4 b5 o+ y7 @6 n- L* N
& _0 ]1 ~8 A# s/ W5 w. H5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
＊燕麦：燕麦麸也能降低胆固醇，其功效近似果胶丰富的水果。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z5 Q3 i! a& T8 Z$ k- w) k( x
* U j' b% T* ^) {! _" y2 _& c
＊喝茶：茶里的鞣酸(tannins)，可能有助于控制胆固醇。一项研究发现，习惯在高胆固醇饮食里配茶喝的人，有较为正常的血胆固醇浓度。
. h, k) G5 @* R1 H
& Q* Q& u$ s1 \2 H ?. l$ C5.39.217.77:8898
植物一般并不含胆固醇。
6 K: L# E' M% ^- {" M6 D- I Q' H公仔箱論壇
5.39.217.77:8898% n$ M" Y# S( M9 b. w" r6 J
公仔箱論壇4 K& B. Z& @3 V1 D" ]
＊杏仁：杏仁含有大量的单元不饱和脂肪酸，可以降低血液中LDL的量（低密度胆固醇，俗称坏的胆固醇），提高血液中的HDL的量（高密度胆固醇，俗称好的胆固醇）。但杏仁热量高，应该减少其他油脂类食物的摄取。
+ m' O* ^; [+ V' X$ b( U/ E' ]公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb# D# @5 l5 p7 f; b3 n
＊豆制品：包括豆浆、豆腐等豆制品。现代营养学研究证明，豆制品不仅含有丰富的营养，还有降低血脂的作用。
* v o) j4 t7 _- S4 g$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- F# Q a# }5 S/ U6 d0 J
＊大蒜：具有舒张血管，化解血小板过度聚集的功效，并有阻止胆固醇生物合成及抗氧化的作用。有报告指出，每天服用大蒜粉或大蒜精以及坚持吃大蒜，不但血清总胆固醇会降低，血压也会降低。
) l7 V B. T( B5 O K; b5.39.217.77:8898
! D9 q: _: y7 k+ \& ?0 V2 M: D ]公仔箱論壇
＊洋葱：具有促进血凝块溶解，降低血脂，扩张冠状动脉和增加外周血管血流量的作用。国外学者研究认为，中老年人多吃洋葱，可以防止高脂血症、动脉硬化、脑血栓、冠心病的发生和发展。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o8 Z; h% z2 [/ D/ ?
tvb now,tvbnow,bttvb, V# s" H" l; H1 H" V! }
＊黑木耳：近年来研究证实，黑木耳有抗血小板聚集，降低血脂和防止胆固醇沉积的作用。研究也发现，黑木耳有抗脂质过氧化的作用。老年人经常食用黑木耳，尤其可防治高脂血症、动脉硬化和冠心病，并可延年益寿。
+ p" j5 w" U& b. n4 v6 b2 A6 A4 R6 ^公仔箱論壇
9 m4 b x- F4 y; B+ v7 @* b
要预防高胆固醇，注意均衡饮食，减少摄取高油脂、高热量食物，同时，适量的运动。
作者:
小fai
時間:
2007-11-3 11:54 AM
thxthxthx~~~
1 A+ G) @: i( t- v1 G- @5.39.217.77:8898
知多左~~~
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.77:8898% n$ M" Y# S( M9 b. w" r6 J