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標題: [中式食譜] 泰式辣醬烤牛肉 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-11-3 10:49 AM     標題: 泰式辣醬烤牛肉


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4 Z" N  F% ^8 n" E, }材料: tvb now,tvbnow,bttvb- \  j' A8 u2 W
沙朗牛肉....120克
3 F8 J. h, g8 v$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒.........1/2茶匙(壓碎的) 5.39.217.77:88984 y- Q& ?7 A) S  w1 H
油.................2湯匙(任何烹調用的) tvb now,tvbnow,bttvb: H3 D6 H" X/ d5 V& y. ^; T
醬油.............1湯匙 ( n' [; p% n6 r! D( F5 r# x4 g5 ~; B

/ u( e! _! U1 ?* o9 n辣醬料: 公仔箱論壇0 V7 _! r# h% ~; z5 @  s
辣椒粉.........2湯匙
, l0 j* V+ k' v$ H7 i' i4 @7 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.............3湯匙 5.39.217.77:88987 l! X% |+ I+ ]$ G
檸檬汁.........3湯匙 公仔箱論壇) p" i: L  V" Y; F& Q
糖.................1/2茶匙 公仔箱論壇1 _( b* g) X! C3 U8 O  |* l
紅蔥頭.........1湯匙(切成薄片)
! R7 o1 E7 X* x: \7 c5 {7 i- @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜.............1茶匙(切碎的) & R! U0 ]9 F* k) X2 O
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做法: 5.39.217.77:8898- C( n6 x; o6 k
1.以油、黑胡椒和醬油將牛肉醃製一會兒 6 l" R+ G2 j; U' _8 i- W
2.以中火燒烤方式將牛肉烤熟,切片再佐以辣醬沾料即可 tvb now,tvbnow,bttvb4 M- y9 C* L. q+ Z& k- @6 R
3.將上述辣醬料混和均勻既成辣醬沾料




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