標題: [中式食譜] 泰式辣醬烤牛肉 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-11-3 10:49 AM     標題: 泰式辣醬烤牛肉

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材料：
0 w' {7 X0 O$ Atvb now,tvbnow,bttvb沙朗牛肉....120克 / @" H0 N* z' O9 g  o
黑胡椒.........1/2茶匙(壓碎的) ' K: e& Q  C" Q! L& P7 x# ^2 z
油.................2湯匙(任何烹調用的)
% t4 q2 z/ D# K, g醬油.............1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb) M. i6 u5 r) ]

( @" ?2 r1 r+ Y* U3 g5.39.217.77:8898辣醬料：
- o, ~# `7 f. t# O辣椒粉.........2湯匙
# s; ^, b$ ]# Q2 P* P3 ^0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.............3湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z: P! G  ^2 v
檸檬汁.........3湯匙
! Q6 b# [4 i0 z6 D  b, j* A9 o& B公仔箱論壇糖.................1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y* S, O! b  I
紅蔥頭.........1湯匙(切成薄片) + J8 B4 M, p/ U! x
香菜.............1茶匙(切碎的) tvb now,tvbnow,bttvb& M- o6 N- J+ ^3 y& J# g% [  t

4 o1 t4 E  m2 A+ y1 z: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： 6 Y1 ], W0 }4 C9 E0 [* T* b
1.以油、黑胡椒和醬油將牛肉醃製一會兒 tvb now,tvbnow,bttvb9 Z% B9 {3 c! k/ S) C+ q+ n
2.以中火燒烤方式將牛肉烤熟，切片再佐以辣醬沾料即可
* k7 P! x4 `4 ?9 {! ~) l: S7 N  k% o公仔箱論壇3.將上述辣醬料混和均勻既成辣醬沾料

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