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標題: [中式食譜] 泰式辣醬烤牛肉 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-11-3 10:49 AM     標題: 泰式辣醬烤牛肉

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公仔箱論壇* O7 g8 H2 X1 O, |0 O
材料: % K; M' T: Z% {& q7 e, }& m
沙朗牛肉....120克 6 V7 P! C7 C+ P# @! H( H/ ?9 _; K
黑胡椒.........1/2茶匙(壓碎的)
. z8 L+ a* K# }* X9 r0 l9 m' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.................2湯匙(任何烹調用的)
6 h! j: m0 j( ~; n5 X醬油.............1湯匙 公仔箱論壇% P1 ?; e$ E) C; N% N

/ z! g5 t* w/ I& m  l2 A辣醬料: 5 S) P4 G2 E9 g! ]0 d8 ?7 y- r
辣椒粉.........2湯匙
1 g6 d: X8 d0 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.............3湯匙
* N  [8 `9 R% K% b檸檬汁.........3湯匙
8 m7 {3 C- _: m+ _- d糖.................1/2茶匙 % G" _! K  p+ _( l8 l
紅蔥頭.........1湯匙(切成薄片)
" S3 W' Z& k+ i* Y2 V# U公仔箱論壇香菜.............1茶匙(切碎的)
5 o; }, x& d3 s5 H; J+ T5.39.217.77:8898
5 u- [4 d% ]( _8 Q$ ?& ?5.39.217.77:8898做法:
- `( V7 S$ w. E* C; [; }1.以油、黑胡椒和醬油將牛肉醃製一會兒
/ O! r9 E3 u& s( _, Ftvb now,tvbnow,bttvb2.以中火燒烤方式將牛肉烤熟,切片再佐以辣醬沾料即可
: T' P" x; E# R" T3.將上述辣醬料混和均勻既成辣醬沾料




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