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標題: [中式食譜] 豆漿蒸蛋 [打印本頁]
作者: hamtu5168    時間: 2012-1-21 03:12 PM     標題: 豆漿蒸蛋


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【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i' l) A. M( \
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海帶芽 2公克5.39.217.77:88985 p& i" s8 ^; G: O
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蝦仁 30公克5.39.217.77:8898: R2 e$ s) x* v; x* {  K5 m. Q+ M
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雞蛋 3顆
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豆漿 350㏄公仔箱論壇; R& _3 _; a7 k# m  u
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蔥花 20公克公仔箱論壇" R, O8 Z$ K8 u: h% z0 F( a: x& g0 Z  _
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  }) q: d# M' L& d! T, z+ N

* ]0 e* R, M5 A+ `& @1 l鹽 1/6茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J; c. g0 _+ R

: p  R" `/ [) Z. k$ w3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 1/6茶匙5.39.217.77:8898+ x4 y1 L( f- \& j$ L: ^+ L0 M

. g4 x# K2 r- `$ O【做　 法】
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8 I: v7 A- u" n* a5.39.217.77:88981.海帶芽用水泡發後瀝乾；蝦仁背部劃開，用開水汆燙後瀝乾，備用。。5.39.217.77:8898. G6 V2 H& g2 L! g' W: G; O, Q2 ?
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2.把雞蛋、豆漿及所有調味料拌勻後，以細濾網過濾掉結締組織及泡沫。5.39.217.77:8898  Y8 a; P; R+ F7 j4 M$ p
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3.取作法2的蛋液裝碗，用保鮮膜封好，放入蒸籠，以小火蒸約10分鐘後取出，將蝦仁及海帶芽放在蒸蛋上。
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) b! H$ E% f1 A" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的蒸蛋再放入蒸籠，繼續以小火蒸約5分鐘至蒸蛋熟，取出撕去保鮮膜，撒上蔥花即可。5.39.217.77:8898! [. M3 Q. X) n, s$ q( `! r# e  g1 M
作者: morphin    時間: 2012-1-21 07:08 PM

太好了, 谢谢您的分享



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