標題: [中式食譜] 蕃茄菠菜炒肉片 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-1-21 03:10 PM     標題: 蕃茄菠菜炒肉片

) b* O4 C$ t! z2 b, }) P

9 ]1 i% F- y' P3 F8 c5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb2 |0 [* r+ ?: `9 d
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 D- V4 x1 M& i) X7 o6 |- E, l

" d4 c" j0 ?/ d3 \公仔箱論壇火鍋肉片 80公克& z' C0 l) F" R7 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K- Y5 |4 F% U2 I) l+ y1 P
紅蕃茄 1個
% E, e( P" b8 q* g) A. C' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L' Z9 i0 x& h5 `$ ]7 M: Z
菠菜 60公克
/ F. a! r8 y! \; x( F% R  ]5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb; _9 `# c* v  H6 i6 E- c
薑末 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) A; C, a& J0 ~9 @) V0 q

7 a8 @' p# x1 @% F2 U5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 1/4茶匙公仔箱論壇! k: s. S6 z$ |  t* ?6 w  C7 |' W
tvb now,tvbnow,bttvb" @6 _. B5 S2 ^1 d2 w
【調 味 料】
7 J, n) p! a5 g2 h1 [  ytvb now,tvbnow,bttvb
8 i5 Y2 D3 F; O; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙
- V& F! k5 b2 _( B* z( {$ W5.39.217.77:8898
* }" k( U* L9 u9 ]6 ttvb now,tvbnow,bttvb糖 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 E0 ], j! _4 A: a1 D  C  {" ^! u% G

% h1 m# U1 A  \; s- e' ?tvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】6 A7 K$ ]! g4 l. l5 `7 |

8 O* Y( }8 a+ e& Z5.39.217.77:8898鹽1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# [- P; U; K# y. r* O# V
5.39.217.77:88983 y7 {" m7 t1 L5 Q8 J# L
太白粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ h8 l+ Z. P$ Y+ h7 n& h8 m

0 a* P/ K& c3 N/ X* u酒1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, ]; U5 J" G7 h9 D  {! I4 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y0 r6 h; a8 Z' g( v4 |% w% Z
【做　 法】8 T$ P: i+ i3 K. b

# x/ \* [6 Q& z1.肉片加入醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 p7 V' P4 R% V8 l  T5 j4 E  g7 a# O

8 S, \: M! y7 B2.菠菜洗淨切段；紅蕃茄洗淨切塊，備用。
7 q) D( ]# [$ s. R! i$ h' b, o4 ^tvb now,tvbnow,bttvb
! V' Z4 W7 d6 S5 ^) O2 O- r: E# f3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1的肉片炒至肉色反白後盛出，備用。- U3 b2 M4 B( @/ d+ [; j
( _; |# T0 {, }5 _
4.同作法3原鍋，放入薑絲、作法2的菠菜段、蕃茄塊炒1分鐘，再加入作法3的肉片、所有調味料，以大火快炒均勻即可。
7 _1 B7 i5 x9 m& \! A# `) S

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0