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標題: [中式食譜] 豆漿滑蛋蝦仁 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-1-21 03:07 PM     標題: 豆漿滑蛋蝦仁


, D4 h5 E- `; v4 z0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:88982 C/ o/ }! V" [6 g6 r+ @

, J. s5 }& G. |$ Y& V$ p公仔箱論壇【材  料】
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雞蛋 4顆8 \0 A/ m- H9 C, I
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蝦仁 80公克
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蔥花 15公克
1 W8 S7 G6 @, F* O, TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 p, i/ `3 [  X4 Y  Z- t  K, M! w5.39.217.77:8898豆漿 80㏄
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【調 味 料】
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1/4茶匙
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米酒 1茶匙" q1 Q+ ~) e- N/ [
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太白粉 1茶匙
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5 M6 j3 ]; P$ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f( _8 T8 |6 z6 [" }

5 X) ?, S! r+ x3 n. jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁入鍋汆燙,在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾;太白粉與豆漿調勻,備用。
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" u6 E7 ~; c: O! D+ M公仔箱論壇2.碗中打入雞蛋,加鹽、米酒打勻,接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。2 F3 x% b3 {% u6 C

- Z0 C8 ]( K. X1 @3.熱一炒鍋,加入2大匙沙拉油,將作法2的材料再拌勻一次後,倒入鍋中,以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。5.39.217.77:88988 t) z# r  }$ G

作者: pirro    時間: 2012-1-24 10:56 PM

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