標題: [中式食譜] 豆奶蝦球粥 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-21 03:05 PM     標題: 豆奶蝦球粥


1 X# v. J8 Z8 c( P! }; E/ K【材　 料】( {& s+ u% M  W/ G/ f

/ n, ]' `. n( Y; l+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米 50公克公仔箱論壇5 y. I6 |2 e- G6 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x/ [. f# g0 P3 f; q" B- R
水 400㏄7 D# F; d0 i+ ~, A

, G: ~( i0 q2 P+ \5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆漿 400㏄
6 n; Q0 u# ~" D  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d5 T- Y! Q& w6 {6 U- D; V! d
草蝦仁 120克1 r) q, X$ L, e$ Y

6 D1 i, z' d! C薑絲 5公克
- l& \- M, Z" i2 Z
, h4 @% _' F7 j& m! h+ R& I公仔箱論壇蔥絲 5公克
  f. z- j$ f  r5.39.217.77:8898+ w6 q$ q  A$ c  J! `
碎油條 10公克
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. ~; W9 }# I4 o1 `) d/ d【調 味 料】
& z! I7 Z8 o! X, Ptvb now,tvbnow,bttvb4 A! Y5 o4 Z6 _* I0 V
鹽 1/8茶匙- d# M9 c6 k9 ]3 d7 y6 C

( j, F" J3 i% v, z- U; @- D' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒 1/10茶匙2 N4 s! v' S0 [; Z4 p0 ?8 }8 f

& h$ W, N& h2 p6 Atvb now,tvbnow,bttvb香油 1/2茶匙
2 _2 I$ k$ A4 a6 }9 n( ]: d5.39.217.77:8898公仔箱論壇6 R  L" W7 ]; U7 T1 y' }2 m* v
【做　 法】
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9 D  N7 J# y4 X( y* p% z1 G" F5.39.217.77:88981.蝦仁背部劃開後洗淨瀝乾，備用。公仔箱論壇7 I# F! I8 ^) [7 [+ m

$ x" V( v" D6 O/ ~/ i! D4 ?5.39.217.77:88982.米洗淨，與水加入湯鍋中，煮滾後關小火，續煮約20分鐘。公仔箱論壇- J2 k3 q. m4 u: q
- v5 c. E. W$ N. |% ~) g0 H
3.在作法2中加入豆漿持續以小火再煮約20分鐘至米粒糊爛，接著加入作法1的蝦仁，並用大匙攪拌均勻。* H% r- i8 k0 H" }2 k! M$ s7 i
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4.作法3再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油調味，拌勻即可盛碗，最後撒上蔥絲、薑絲、放上油條即完成。

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作者: morphin    時間: 2012-1-21 07:17 PM

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