標題: [中式食譜] 豆奶蝦球粥 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-21 03:05 PM     標題: 豆奶蝦球粥

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【材　 料】
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2 g. d% j& j: a2 J3 {5.39.217.77:8898米 50公克  R, j1 K3 D2 T% h8 p  I. Z: ^
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水 400㏄
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豆漿 400㏄
+ ]6 v5 q0 y9 N# r1 c/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. e" J# h7 {2 q: ^5.39.217.77:8898草蝦仁 120克
3 i2 T( B/ \  j% W# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' k" A  w( [$ |% z: Q6 e薑絲 5公克公仔箱論壇2 f6 p3 B' B- J+ q. U1 Z  ^
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蔥絲 5公克5.39.217.77:88983 \( X6 R* _! G2 e7 S' }3 d2 g

- K- M8 Z5 s. Y& M$ M" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎油條 10公克tvb now,tvbnow,bttvb/ i1 E0 z$ I8 U9 a: o
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【調 味 料】
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鹽 1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ h9 A- e3 F( e- Q- j- i' t; E
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白胡椒 1/10茶匙
0 t) o1 @- s5 q% I公仔箱論壇
+ [- e, B- _& C% ~0 J  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1/2茶匙
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. |8 d2 M7 E0 o; y公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B& v9 _2 H; w  E4 x/ G8 c7 y
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1.蝦仁背部劃開後洗淨瀝乾，備用。
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2.米洗淨，與水加入湯鍋中，煮滾後關小火，續煮約20分鐘。公仔箱論壇8 L% W1 f$ [# n; i1 x9 D

! L" X0 W" C3 i! u3.在作法2中加入豆漿持續以小火再煮約20分鐘至米粒糊爛，接著加入作法1的蝦仁，並用大匙攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S; i) C+ o) {

2 ^7 J, y/ p  z7 E1 ~3 q6 ]4.作法3再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油調味，拌勻即可盛碗，最後撒上蔥絲、薑絲、放上油條即完成。

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作者: morphin    時間: 2012-1-21 07:17 PM

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