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標題: [中式食譜] 豆奶蝦球粥 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-1-21 03:05 PM     標題: 豆奶蝦球粥


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* y+ v1 n6 N9 c, Q3 x1 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 50公克tvb now,tvbnow,bttvb. a( F0 ]6 D- |! f. U  G5 o6 C
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400㏄5.39.217.77:88982 j6 @/ y( y3 y

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) ]- G) B" U# A& g; l5.39.217.77:8898草蝦仁 120克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G2 D* Z6 g) K- `2 I

# F: _0 @/ Q; j; nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲 5公克
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蔥絲 5公克
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碎油條 10公克
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6 Y9 T; S0 x6 [% _; `3 H【調 味 料】
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- b6 l3 b8 b& [/ Y7 I5.39.217.77:8898 1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 ?2 M. J3 Z1 a3 X% c/ i4 r) _

# B4 |* q7 L" `5 c8 B/ h: V# x4 p白胡椒 1/10茶匙公仔箱論壇6 }7 k4 M2 O! Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^1 A, x0 t: ~# h3 K$ o) W
香油 1/2茶匙
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【做  法】
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1.蝦仁背部劃開後洗淨瀝乾,備用。5.39.217.77:88980 {7 {8 m, q6 \6 u# s
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2.米洗淨,與水加入湯鍋中,煮滾後關小火,續煮約20分鐘。公仔箱論壇3 m- }( b3 {2 A8 V. k' n

5 k, A& f" Z% f; e2 Y3.在作法2中加入豆漿持續以小火再煮約20分鐘至米粒糊爛,接著加入作法1的蝦仁,並用大匙攪拌均勻。
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+ |: n* B. r- Ztvb now,tvbnow,bttvb4.作法3再煮約1分鐘後,加入鹽、白胡椒粉、香油調味,拌勻即可盛碗,最後撒上蔥絲、薑絲、放上油條即完成。

作者: morphin    時間: 2012-1-21 07:17 PM

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