標題: [中式食譜] 黃金萬両（鹹蛋黃蝦仁） [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2012-1-21 05:35 AM     標題: 黃金萬両（鹹蛋黃蝦仁）

材料tvb now,tvbnow,bttvb2 L  A0 g* ~8 u6 n; ?) V( y
鹹蛋黃 1個、蝦仁 6両、水適量
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做法5.39.217.77:8898! E6 K2 ~. ?: @9 P8 \& ~4 A
1.攪拌機內加入鹹蛋黃，加水至過面，攪爛成鹹蛋黃汁，倒出備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 @* t0 W% ^5 ~9 I1 B
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2.煲滾水，下蝦仁汆水備用。
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3.燒熱鑊，下鹹蛋汁以大火收汁，下蝦仁炒熟，即可。
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作者: morphin    時間: 2012-1-21 07:19 PM

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