標題: [中式食譜] 韭菜花炒皮蛋 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-20 09:04 PM     標題: 韭菜花炒皮蛋


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地瓜粉 適量5.39.217.77:8898# {; g* \: @# w9 L6 W% |. C) y
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【調 味 料】! P8 Y: H( n# Y+ }
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醬油膏 1大匙
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0 r' B  {" ~! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# Z% h' g" s: {2 X  a: x
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1.皮蛋去殼切瓣沾地瓜粉；韭菜花切段；辣椒切絲，備用。; h' k9 ?$ S0 Z* `% y+ ?0 r
2.熱鍋，倒入稍多的油，放入作法1的皮蛋炸至表面定型，起鍋瀝油備用。
& p1 N1 Z; P1 [& W# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的辣椒絲爆香，再放入韭菜段炒勻。- F. j2 ?+ Z" ?$ a4 H
4.放入作法2的皮蛋與所有調味料炒勻即可。
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作者: phoebe12125    時間: 2012-1-23 10:23 PM

靓仔 。。。 多谢分享 。。

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