標題: [中式食譜] 韭菜花炒皮蛋 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-20 09:04 PM     標題: 韭菜花炒皮蛋


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$ ?1 |& [0 I0 @7 V. I5 y' ~皮蛋 2顆
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韭菜花 100公克
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辣椒 1/2支公仔箱論壇1 o  O/ ]+ H& [( P& s

* f2 ^. M, O' @4 m; Q/ {% ^6 e5.39.217.77:8898地瓜粉 適量
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【調 味 料】5.39.217.77:8898! h& n, K  a# K' m5 Z. N
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醬油膏 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) g4 ]# I5 U9 S0 H
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香油 1小匙
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【做　 法】6 j' ]5 K/ B/ V5 t; z

0 s& A8 ~' ~" ?* u# h* l5 {7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.皮蛋去殼切瓣沾地瓜粉；韭菜花切段；辣椒切絲，備用。
0 \2 ]3 Z# h: _1 J2.熱鍋，倒入稍多的油，放入作法1的皮蛋炸至表面定型，起鍋瀝油備用。
) q1 g4 r1 X( ]6 l- n6 u3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的辣椒絲爆香，再放入韭菜段炒勻。公仔箱論壇! S9 r. o9 Q2 f2 Q: s
4.放入作法2的皮蛋與所有調味料炒勻即可。
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作者: phoebe12125    時間: 2012-1-23 10:23 PM

靓仔 。。。 多谢分享 。。

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