標題: [中式食譜] 香根皮蛋 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-20 09:04 PM     標題: 香根皮蛋


/ z( F, D0 x7 w5 f4 C【材　 料】% K0 l( w% F' d5 t, d" e$ y

: n/ s3 h$ ~! z1 J! Z' Ytvb now,tvbnow,bttvb皮蛋 2顆5.39.217.77:8898: K5 W. l" u, a- ?5 T0 O

7 u* o4 [8 J' B# A: {' F" x  t香菜 20公克
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+ q6 h: b& o: b: F7 l+ n辣椒 1/2支! v0 Q& V3 i; E' I( u2 }9 {8 U
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蒜頭 2顆公仔箱論壇( y/ N+ U$ b( G( @9 C
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【調 味 料】5.39.217.77:88987 z! w' ~" c% H( m' l% T
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醬油膏 1大匙
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香油 1小匙
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z4 ]7 q& Q" F2 [2 Y

/ j+ |* l  Y3 R/ W1 r! K/ f" l1.皮蛋去殼切丁；香菜摘除葉片梗切小段；辣椒、蒜頭切末，備用。
  P$ q# s# c" y6 e  ]2.作法1的香菜梗段、辣椒末、蒜末加入所有調味料混合成淋醬。
" t& P9 f7 i) L, `6 W3.將作法1的皮蛋丁盛盤，淋上作法2淋醬即可。
: Q# Y5 D  l. V: b. ~; ?  m: y) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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