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標題: [中式食譜] 豬肚炒蒜苗 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-1-20 09:00 PM     標題: 豬肚炒蒜苗


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; |2 d* o4 I* L% R6 {公仔箱論壇【材  料】
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9 w! u3 l  w$ H2 R% R: e( X$ c$ g5 x市售熟豬肚1個
4 }+ {' a9 R, q) G) m5 B! q0 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* H) |1 c. U. `) B( o& }) W& h
蒜苗 3支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r# ^$ h4 M: J; F; B. ~/ k
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芹菜 3支
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辣椒 1條公仔箱論壇- o4 Z6 p! K0 h( k$ X0 A
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蒜頭 3粒" I9 [9 c) F% f) z
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【調 味 料】5.39.217.77:88986 G, E1 ]2 D8 n

( K$ v' Z7 D* k7 f3 o公仔箱論壇沙茶醬 1小匙4 n6 e! P' T# _8 s; s; `
5.39.217.77:88983 [: a1 V; Z. E/ S6 ]) Q# [- m! A% m
米酒1大匙
( ^# F% l9 E& A$ m7 _" gtvb now,tvbnow,bttvb
) q$ q- `, q6 x! \tvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
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  u9 U2 o' y2 U' A5.39.217.77:8898白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb% {8 e3 c( q2 t2 }5 A' B( K+ Z) ]6 v

, a$ G9 M' t7 q- f- L公仔箱論壇【做  法】
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8 N7 ]1 a% h. D7 r6 A/ l( e  \& }5.39.217.77:88981.市售熟豬肚切小條狀備用。
8 \/ `& t" S# z1 q( n& W& G2.蒜苗和芹菜洗淨切斜段;辣椒和蒜頭洗淨切片備用。
! p4 S1 c0 q( T! U) o9 f4 V公仔箱論壇3.起鍋,加入少許油燒熱,放入作法2的材料爆香,再加入作法1的豬肚片和所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。
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