標題: [中式食譜] 豬肚炒蒜苗 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-20 09:00 PM     標題: 豬肚炒蒜苗

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【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e: M, v& h. V8 n" X; J( i5 j

: |. X( N2 Y% F: N. T* n+ w市售熟豬肚1個
  v- n7 U) A9 t5 O) R公仔箱論壇5.39.217.77:8898/ N0 d" A. u5 A- C( y. q# k( @
蒜苗 3支
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+ ?& ~* d* k0 C芹菜 3支
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辣椒 1條
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* d- }/ q2 J7 [$ ], u+ }7 z) O4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 3粒
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【調 味 料】公仔箱論壇9 `" T) `3 J% I1 {+ @6 R; E
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沙茶醬 1小匙公仔箱論壇1 w2 W$ {" |4 C

3 {) V" U' d: m- P米酒1大匙1 M0 ]$ k) ~; n& ~7 n2 p1 C2 l3 Q1 M
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香油 1小匙5.39.217.77:8898$ t0 \' z0 H/ Z; ?
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鹽 少許
7 m2 f- o1 {% `2 `5 T. x5.39.217.77:8898
5 Q$ W: h/ u# r) Jtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許
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6 L6 b) Q% i0 R3 a公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* w* t' O6 F& W" u0 o; ?
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1.市售熟豬肚切小條狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb& ?  N+ H, l0 S: q: h* p5 C4 d
2.蒜苗和芹菜洗淨切斜段；辣椒和蒜頭洗淨切片備用。公仔箱論壇. T  v( q+ g0 J- ?; x2 N
3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料爆香，再加入作法1的豬肚片和所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。5.39.217.77:88983 m1 C. ^3 d' i+ X4 g9 c

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