標題: [中式食譜] 豬肚炒蒜苗 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-20 09:00 PM     標題: 豬肚炒蒜苗

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市售熟豬肚1個
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8 |+ t# V  U0 Y% O! ~8 |! ~tvb now,tvbnow,bttvb蒜苗 3支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `- A6 D5 U) H& l

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辣椒 1條7 d0 G9 b5 X/ e  r

7 ~& N$ G  e* |0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 3粒
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F$ R4 L! K+ B: E

! ?& p2 ^) P" m5 h8 Y& a' X) D* ^5.39.217.77:8898沙茶醬 1小匙5.39.217.77:88984 M7 ~8 E) {8 Y) O2 t

% _6 C( k' R5 C( V% S米酒1大匙公仔箱論壇, J) A0 ~( g* z/ e" m! y
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香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a0 ]6 X$ R4 e3 N6 w
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鹽 少許
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白胡椒粉 少許公仔箱論壇# J0 t8 k; S$ P3 ^- S2 d$ ]
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【做　 法】3 O9 @+ U! T  x9 t3 o5 P: v
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1.市售熟豬肚切小條狀備用。
. N. r9 h# x, f9 g; K7 H7 o& i0 k2.蒜苗和芹菜洗淨切斜段；辣椒和蒜頭洗淨切片備用。8 U* S. E2 y4 |7 u
3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料爆香，再加入作法1的豬肚片和所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。
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