標題: [中式食譜] 豬肚炒蒜苗 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-20 09:00 PM     標題: 豬肚炒蒜苗

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6 T  @( A- }6 v+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.77:88988 H0 ?& i3 L9 Y) c  j  H6 E' H/ S

- [/ ?2 T4 O; y6 I市售熟豬肚1個6 _" F! {, s& @' C; Y2 o/ C
5.39.217.77:88989 ?" @$ B8 N) `7 u0 t) i
蒜苗 3支
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$ c/ y: g5 U2 ^2 P4 V3 wtvb now,tvbnow,bttvb芹菜 3支公仔箱論壇! A, L, C% F2 Q, @, e" [9 g

. ]" l3 B* ^# R5 Z5 P* h5.39.217.77:8898辣椒 1條/ S8 `, K: l  @, W3 z
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蒜頭 3粒
! Z* K+ K" [& u& ?0 L! gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898  v  X# D3 d: W; h# C/ D- M
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 f$ L; S4 T, a+ Y7 w
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沙茶醬 1小匙公仔箱論壇2 R' d+ z$ i" v) K7 @# v# N; \4 t' M, L
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米酒1大匙
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1 \# a( }! d* C* s5 L! V. m4 ?5.39.217.77:8898香油 1小匙
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鹽 少許5.39.217.77:8898. q) S, K' u/ ?' s4 B
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白胡椒粉 少許
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$ w7 y  k4 e2 R0 q  b3 S$ o$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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1.市售熟豬肚切小條狀備用。公仔箱論壇) x& t, ^9 x& i: g; B
2.蒜苗和芹菜洗淨切斜段；辣椒和蒜頭洗淨切片備用。
/ \) V$ r! W8 r5 K  n7 x% W3 B3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料爆香，再加入作法1的豬肚片和所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。3 u8 ^( F  j% @. j& s( G  m

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