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標題: [甜品] 金果滿堂(金粉黑糖糕) [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2012-1-17 06:49 AM     標題: 金果滿堂(金粉黑糖糕)

材料
( i3 [: v( v7 q8 i黑糖 80克、水 600毫升、雜莓乾 4湯匙、蒟蒻粉 40克、急凍雜莓適量
  L  V3 ~  Y0 B- V. UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* E4 b1 T4 W1 B5 w, `8 {4 Y: r
裝飾
) f3 J0 W" |; V  F5 f  }* I0 G( n公仔箱論壇食用金粉適量、新鮮紅桑子 6粒tvb now,tvbnow,bttvb- D( n5 {: t3 Y8 h# T$ S: n
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4 c7 \7 m) H) L- |公仔箱論壇做法
. O9 U* [, u" i! l; v4 Z1 [) N, J公仔箱論壇1.煲滾水,下黑糖煮溶,下雜莓乾、急凍雜莓、蒟蒻粉,以細火拌煮 5分鐘,熄火。
* s8 H# o9 m& dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ }6 m8 L; X# L2 M: |, \0 j3 x公仔箱論壇2.倒入模具中,放入雪櫃冷藏 4小時至凝固,取出脫模。
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3.綴以適量食用金粉及新鮮紅桑子,完成。
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' U" V9 k% H! L+ E: ]; \+ Q1 k5.39.217.77:8898貼士
3 c0 i8 b1 L3 T0 h' c; t+ `  h' R4 |這個糕點適宜用形狀簡單的模具,否則難以脫模。
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