標題: [食肆地點] 抵食團年盛筵——珍饈意頭菜 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2012-1-16 07:14 PM     標題: 抵食團年盛筵——珍饈意頭菜

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align=center]包羅萬象，鮑片及蔬菜是傳統又體面的意頭菜。

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(綜合報道)母親一年到晚忙個不停，為家人炮製美味佳餚，今年不如出外團年，輕輕鬆鬆歎大餐！最近不少食肆推出抵食套餐，包羅珍饈百味，菜式名貴有意頭，一家人歡聚，吃得豐足滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v4 f1 K1 T: z! L$ B8 M# ^+ e

# z' z, U* M* ?& c1 o9 A每年的團年飯，不少人都會大破慳囊，讓一家人吃得豐足，當然如果可平歎大餐就最為完美。樂雅軒雖是酒店中菜廳，但今年推出的團年飯套餐比一般酒樓更抵食，每席十二人用由三千多元起，即可品嘗到十二道意頭菜式，當中包括原條蒸大老虎斑、碧綠金錢鮑片、仙骨湯菜膽燉花膠、招牌蒜香脆皮雞及滋補雪蛤紅蓮等，吃得豐富又貴氣。
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如果人數不多，亦可選擇賀年「鮑螺珍味宴」，以每位$388計算，經濟抵食，八道菜有齊魚肉及海鮮，包括格蘭釀響螺、啫啫香蒜蝦、帶子蒸海斑球，以及用六小時熬製的魚湯燉花膠，鮮甜滋陰。tvb now,tvbnow,bttvb6 |9 C! Z6 K8 W7 p

" H) P- u) f4 p6 Z公仔箱論壇地址：油麻地窩打老道城景國際
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0 U3 t# c) }* m0 L3 x4 D公仔箱論壇家人飲食喜好不同，想同時滿足大家的胃口，可考慮到Cafe Marco，試試餐廳最近推出的「迷你客家盆菜自助晚餐」，成人每位$438起，就可以品嘗到海鮮冷盤、前菜，以及三、四十款中式、東南亞及歐陸主菜，每兩位客人獲贈一個迷你客家盆菜，用上豬手、蠔豉及鮮蝦等燜製，軟腍入味，亦有盆滿鉢滿的寓意。tvb now,tvbnow,bttvb' j: i4 H" m0 R  }. C
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地址：尖沙嘴海港城馬哥孛羅香港酒店; I# b5 ?" f2 [9 a# T4 B
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賀年菜最重要是意頭和豐富，尖沙嘴凱悅軒今年特別推出鮑魚絲撈起（$480），將鮮鮑魚、甘筍、青瓜及大葱等切絲，拌以芝麻、花生及特製醬汁，一家人齊齊「撈起」，意頭十足。餐廳同時推出造成福袋模樣的海鮮石榴球、將波士頓龍蝦跟抹茶粉同炒的「龍馬精神」等，賣相精緻又美味。
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地址：尖沙嘴河內道香港凱悅酒店* K$ u) K' \6 o5 ^( s5 p, S3 u* [

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