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標題: [中式食譜] 味噌醬烤鱈魚 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-1-15 12:27 PM     標題: 味噌醬烤鱈魚


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) w) T" Y9 c' E【材  料】1 d' R6 Y9 A3 ]- j, C% F7 C: c
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鱈魚片 2片tvb now,tvbnow,bttvb" q3 Q( a& L) i2 N7 @  Z4 P* Z
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檸檬 2瓣tvb now,tvbnow,bttvb; `9 V) m% X5 I: h7 \
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【調 味 料】
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  z9 r% ~6 T/ W" i1 R+ g8 ]& s& V( ^味醂 2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k+ i& _" P% ~) Z$ _' ]7 w
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白味噌 1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! l( R& |5 a4 Z

7 h/ w. L! `1 M( S/ v七味粉 適量
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【做  法】
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1.將鱈魚片加入味醂2大匙、白味噌1/2大匙醃約10分鐘備用。
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0 A) h; p( h/ |2 ~7 B6 {  z+ F! L2.烤盤舖上鋁箔紙,並在表面上塗上少許沙拉油,放上作法1的鱈魚片。
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3.烤箱預熱至150℃,放入作法2的鱈魚,以上火150℃/下火150℃烤約10分鐘至熟。
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7 j6 S" [) z# W) @/ y6 H5 }$ K公仔箱論壇4.取出撒上適量的七味粉即可。
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