標題: [中式食譜] 味噌醬烤鱈魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-15 12:27 PM     標題: 味噌醬烤鱈魚


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) _2 w: g6 g' F5.39.217.77:8898【材　 料】
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鱈魚片 2片tvb now,tvbnow,bttvb: ^5 ~$ a$ D6 j9 Y: M: }2 {# L

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! R5 w' M) t, J2 h& J【調 味 料】8 Q0 h7 w8 e) \& ?6 ?
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味醂 2大匙公仔箱論壇$ p/ E; X6 ^+ O/ w/ r
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白味噌 1/2大匙( x' {* J" H' |
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七味粉 適量
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【做　 法】公仔箱論壇) t, w7 ?- j9 D8 q. U/ Y
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1.將鱈魚片加入味醂2大匙、白味噌1/2大匙醃約10分鐘備用。
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2.烤盤舖上鋁箔紙，並在表面上塗上少許沙拉油，放上作法1的鱈魚片。tvb now,tvbnow,bttvb2 e1 ]1 h4 q  i! A
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3.烤箱預熱至150℃，放入作法2的鱈魚，以上火150℃／下火150℃烤約10分鐘至熟。
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& Q3 [/ O, K! s' c. a: h1 v4.取出撒上適量的七味粉即可。公仔箱論壇7 l' j! q; ~2 z

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