標題: [中式食譜] 魚香豆腐 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-15 12:23 PM     標題: 魚香豆腐

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/ y) O' F- F% Y【材　 料】, j- F% W& A# d

9 v& F7 n& W# g0 A( z5.39.217.77:8898板豆腐 1塊5.39.217.77:8898% c. f- b  ~0 A' \

4 p! I; r  Y+ R. t) Y5.39.217.77:8898豬絞肉 10公克公仔箱論壇5 ^. }0 x# o! z5 d0 F9 x

* j. X+ k! L+ H4 p- b蒜頭2顆
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. b0 f' e, u! u, B7 n3 U6 z/ k5.39.217.77:8898蔥 1支8 S; x' L1 X$ G. x! y6 }5 h) t
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太白粉水1小匙
4 V; [1 j  T0 ^" U公仔箱論壇5.39.217.77:8898  ?$ t4 `6 Q/ @& B5 v/ b4 c" i
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 I# @  \- h) ?3 X) t
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辣豆瓣醬1大匙7 ~" w* k7 y; w+ g
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醬油 1小匙
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' G3 a- }" J0 o. j- P5.39.217.77:8898雞粉 1/2小匙
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糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d! ?  U& p6 u$ k
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水 300㏄2 i7 K; M2 L! X4 f' a9 O) t& x

( o& D# Z6 J: [: t* y1 o5.39.217.77:8898【做　 法】$ {) C0 g; }4 s6 s
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1.板豆腐切厚片；蒜頭、蔥切末，備用。9 s9 y1 e- P( d  t+ A

1 Q1 i/ @+ ]! d8 _- E& _2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蒜末與豬絞肉、辣豆拌醬炒香。) Z9 O) k5 ?6 O# Y7 S; d0 J

0 L9 B& T3 S' g: Q8 [5 a% s3.放入其餘調味料與作法1的板豆腐煮至入味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^- @7 M/ t# n, k6 z9 {" L

/ m8 d6 s* d. J' s4.撒上作法1的蔥末即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]5 H( V& G! V5 n

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