標題: [中式食譜] 鹹冬瓜蒸鮮魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-14 05:02 PM     標題: 鹹冬瓜蒸鮮魚

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. h# ?9 T* _' O4 c/ N5.39.217.77:8898【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; ?- [6 d! c, W2 z. S
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鯛魚片 2片
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" _; Z/ S! Y) H1 A6 z7 Dtvb now,tvbnow,bttvb鹹冬瓜條 2大匙
# G2 f' g3 U' u5 a公仔箱論壇& B+ y$ e7 Y' r8 M0 X6 v% K) G/ A% h
青蔥 2支
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5 m* U( P: k& t% Y4 ]薑 5公克5.39.217.77:88984 y) o& a9 K( ?* i3 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A( M  ]  Z' O& w( j9 |
辣椒 1/2條
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' J" _/ X$ }8 ]0 D+ U/ m. _( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U* P- ]" X# P/ h8 U
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糖 1小匙公仔箱論壇  W0 {/ i2 y* R9 K# g: x" B
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米酒 1大匙1 H+ ?; W6 M; A; @* T
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白胡椒粉 適量$ p" S/ u; k- ?0 @& I4 U0 }% L8 K2 U

* M' P! Q3 |9 U; ?- j2 J【做　 法】
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$ I6 v; J4 A7 \9 p公仔箱論壇1.鯛魚略沖水瀝乾，切大片狀盛入盤中。5.39.217.77:88987 f6 y3 f8 N9 z

; q# @3 M+ x6 h8 i  i/ c2.鹹冬瓜、青蔥、薑和辣椒切成片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ ]# U; h4 z! W' q4 ~
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3.將作法2的材料和混合拌勻後的所有調味料加入作法1的魚片上，蓋上保鮮膜，放入電鍋中（外鍋加入1/2杯水）蒸至開關跳起即可。
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