標題: [中式食譜] 乾煎茄汁黃魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-14 05:01 PM     標題: 乾煎茄汁黃魚


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& G* ^% K( ^% H: s5 n+ [7 ptvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! M/ _& o7 M+ M) Y! H) c
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黃魚 1尾
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/ O1 U+ P' @$ m" v$ d2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲 1/2顆5.39.217.77:8898. k0 K/ D! H) ~; w" Y; M% j
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蒜片 3粒
6 G" m; |2 f+ T: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; [0 _4 P2 G$ G/ v- M! H* @0 e公仔箱論壇薑片 10公克5.39.217.77:8898# b' U/ i" r  ^
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青蔥段 2支* D( y2 h/ M' D! n

& |1 o2 m. j- P/ E8 d  e大蕃茄塊 2顆
+ b1 n& O" }; V5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }- n: B+ ^" `7 M2 W  t/ E
麵粉 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]$ c, Q* ~9 B  ~+ w

* s* a, v2 _1 f公仔箱論壇【調 味 料】
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蕃茄醬 1大匙
$ X1 \& C& w! z, O9 a3 t* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( D9 [, R, }! G& U- atvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1大匙
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( ~% `- ~* ?5 }1 e2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1小匙. K) c! j! b# X5 h4 d
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白胡椒粉 適量5.39.217.77:8898. W5 v1 @* E; }+ P  @" B

# k# f0 T4 t2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽巴 適量
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. I3 ~! U. I+ s2 c  j- Ttvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
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8 e5 z3 K& H+ M6 c6 ^tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】1 s4 e: R/ W0 u! M" ~7 e, X

$ I! x# p; c3 ]! E! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黃魚洗淨瀝乾後，先用餐巾紙吸乾水份。
; _# T6 K% M( W! n  T% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。
+ R, ]* [- |; K7 e  C2 s5.39.217.77:88983.起油鍋，將油加熱至120℃略冒白煙時，再倒出鍋中的油，再放入作法2的魚煎至上色後，加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。
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