標題: [中式食譜] 海瓜子炒絲瓜 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-1-14 05:00 PM     標題: 海瓜子炒絲瓜

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k  R5 c- E0 E& z6 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `& h; R+ s+ M0 }7 }- N: G& O! @0 A
公仔箱論壇. J+ A' u2 r5 O8 n4 X
【材　 料】公仔箱論壇5 L) ^8 W2 A8 D7 {6 [
公仔箱論壇+ c, Q0 u1 x6 d: H+ L( {9 @& u: ^
海瓜子 350公克
( I* N2 D5 Z- |4 g. A) b0 m9 x3 v& \tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ `8 w; h4 t. A1 K. _  L* F# n7 o
絲瓜 1/2條
5 g- `0 x* I# s9 G  {tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( ?  x1 Q; k3 K: Z! K, e
蒜頭 2粒
* M% u- }/ {8 m8 \$ xtvb now,tvbnow,bttvb
- X, K: G# W0 ^" i( c薑 5公克
, Z. _3 C- i& g3 t# {; O% ntvb now,tvbnow,bttvb
$ C: ^! ~7 \( J' T青蔥 2支
1 }0 _' X8 O: W# [3 C- \# ftvb now,tvbnow,bttvb
8 d% E+ S4 ~! M九層塔 2支
$ m) @" s4 L+ C4 C) x' t7 F6 Gtvb now,tvbnow,bttvb, }' X  j% ~3 O$ ^% W
【調 味 料】5.39.217.77:88982 h6 X5 I& e9 C; c$ z
5.39.217.77:8898& [8 f1 a- @0 }2 w5 U2 ~) }5 T* g
蠔油 1大匙
' f# }7 i7 T) [" s' |, h
# ~7 |3 L0 [- `$ l& B香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L* b$ ^7 f/ u* w

/ a4 @% ^) Y1 E5 _' T+ q5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1小匙
5 @* J! ~6 ^. B: ]+ N公仔箱論壇
: S/ W; [% m4 b* Y' u& j  ]- [: u白胡椒粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 l4 s5 v7 p5 @/ r  t5 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p; e, S$ C, d+ b5 @% x
【做　 法】$ W' n' l2 f$ J, O2 D; e
7 }5 m# \; q8 B; B; ]+ k
1.將海瓜子泡入加了1大匙鹽的冷水中，靜置約1～2小時吐沙備用。
: |4 o; e% f7 T8 b3 g- r5.39.217.77:8898% H+ V6 s! T5 g6 @# Z1 c  K
2.絲瓜去皮切片；蒜頭和薑洗淨切片；青蔥切段；九層塔洗淨瀝乾備用。5.39.217.77:8898& ~- S' M/ _0 i( n+ J

5 z9 r5 ^" Q6 M# Q' m公仔箱論壇3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料以大火翻炒均勻，再加入作法1的海瓜子和所有的調味料改以小火略翻炒即可。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0