標題: [中式食譜] 芋頭燒排骨 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-1-14 04:59 PM     標題: 芋頭燒排骨

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \3 H' K2 Z" ?1 C
【材　 料】
& P: ~% o2 {! qtvb now,tvbnow,bttvb  `7 v7 V/ b  ?" l# T( G
五花腩排 250公克公仔箱論壇; A8 w9 O- e8 E+ u5 B9 q8 Z1 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o5 }" C* b7 q2 g3 o
去皮芋頭 1/2顆5.39.217.77:8898& o( }4 r- r4 U/ N5 v

4 ?* Z+ o: Y2 T5 u: y+ ]公仔箱論壇蔥段 1根
1 I, p; z) u; L$ x% |4 G( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ H6 w, l8 O! A- D( \6 [3 ?太白粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 s+ J1 J; I' K8 C/ O. ]

5 `1 Y. ^* @/ b. |0 z$ |& G【調 味 料】
1 z9 _7 f. ~- S, j4 V3 e8 C5 w
, h0 [6 u6 j7 W, f3 s% i+ M公仔箱論壇A.水300㏄! E$ X4 B/ c5 b# Y% E
公仔箱論壇3 [( s2 w6 o3 I4 z. j( o; o
紹興酒 1大匙" [8 p) j# T8 Y& @
公仔箱論壇" C1 B; f4 V, ?1 e& q
B.鮮奶 3大匙
# q  F* h9 f+ o7 G6 k5 z5.39.217.77:8898
  {- k8 L: m7 y5 o& g4 O0 A& c鹽 1/2茶匙
/ r% ~- ]2 x( j5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb" m; p; K. {8 B" H# b! F, p
雞粉 1/4茶匙5.39.217.77:8898- v- c3 f# f, C3 B
5.39.217.77:8898/ I% @9 T- u+ U2 S. v6 t
【做　 法】公仔箱論壇) G  V, g- S# q( Z" I1 M' `' i7 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q( k. ~& D; p8 U
1.蔥切段；薑切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& @/ f3 `! h  F

$ j/ {' F# x+ _2 ^$ ]; B2 M7 g% s公仔箱論壇2.芋頭切塊，以中溫油炸至表面呈深黃色後撈出、瀝油，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E$ [+ y  L9 Y7 \9 t2 N
公仔箱論壇' g6 {+ j! M3 {: d6 d5 m( E
3.排骨加入太白粉拌勻，再放入中溫油中，以大火炸至表面呈金黃脆皮後撈出、瀝油，備用。5 Z' [/ f$ u) c& B; D, k
9 M4 o, w; }+ W* t/ _
4.取一鍋，放入作法3的炸排骨，再加入薑片與調味料A，以小火煮約20分鐘，接著加入作法2的芋頭及調味料B，煮約7分鐘至芋頭軟綿後，起鍋前加入蔥段拌勻即可。
4 w8 V3 P7 Q: R6 R% D* a4 z: X0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0