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[健康資訊]
糖尿病十大成功養生祕訣
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作者:
smsl
時間:
2007-11-1 08:11 PM
標題:
糖尿病十大成功養生祕訣
糖尿病十大成功養生祕訣
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1、中餐主食完全只吃「心康全麥」。禁食大米、白麵、等精緻米、糕點、麵食,低纖的碳水化合物易轉成脂肪增加體重而加重糖尿病。
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2、用橄欖油(Olive Oil)和芥花籽油(Canola Oil)取代其他油類;
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(不要:動物脂肪、棕櫚油、可哥油、反式脂肪及其他常溫下可凝固的脂肪)
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3、少食糖、甜飲料、甜品、烘烤糕點、甜圈、油條、油餅、煮條、炸土豆片;
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(不要:糖份過高食品,因易轉為脂肪。糖份過高和油炸均能加重糖尿病)
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4、早餐:高纖、高礦物質、高營養(礦物質+微量元素+維他命)。伊甸園的高纖高營養早餐系列:各類營養已經搭配好的(三分鍾速食)「心康全麥」高纖無糖糖尿病人早晚餐可滿足糖尿病人的營養要求。
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5、每日必食:番茄汁一碗取代甜味水果(其他:黃瓜汁、芹菜汁、大青椒汁等)。
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宜食含可溶性纖維水果中低糖水果:蘋果、梨子、楊梅、葡萄柚、桃子、李子。
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中低糖水果(含糖在12%以內):西瓜、香瓜、葡萄、櫻桃、梨、檸檬、柳丁、桃子、李子、石榴、 橘子、枇杷、柚子、楊梅、蘋果、鳳梨。
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避免中高糖份的水果: 中糖水果(含糖14%-16%):香蕉、桂園、荔枝、柿子。
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高糖水果(含糖20%-30%):甘蔗、蜜棗、葡萄乾。病情不穩定、血糖還未控制的患者,則應禁食瓜果,只食菜汁。
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進食水果時間宜在早餐與中餐之間,下午二點後少吃,晚上不吃。水果不宜多。
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6、食用植物蛋白和動物蛋白(在腎功能健全的情況下或是糖尿病不嚴重時,食用蛋白質可以幫助減重) (動物蛋白:雞肉+深海魚類+瘦牛+豬+羊肉,每天輪流更換)。
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(注意:正常糖尿病人每公斤重量 可食用0.8克蛋白質。得病時間較久尤其是腎功能障礙的病人,食用植物或豆蛋白時需謹慎並遵醫囑)。
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7、少油、少鹽、少調料、少油炸、低鈉、高鉀、低膽固醇的飲食。
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8、每天三至四餐或更多餐,少吃多餐有益糖尿病。吃硬不吃稀。
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(嚴禁因怕血糖升高而禁食或饑餓。絕對不要不吃早餐或跳過中餐或過份飢餓才用餐,這樣都會適得其反促使體重增加而加重病情)。
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9、每天八杯水(永遠是最好的飲料),不要用加糖的果汁、飲料取代水。
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10、晚餐只吃七八分飽,儘早結束晚餐(這一點對糖尿病人的養生尤其重要);
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(需要:最好六點前結束晚餐,六點後吃晚餐只吃少量「心康全麥」或不吃主食且只七分飽,晚餐後不 再食用任何食物尤其是甜點、水果、糕點餅乾食品.
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作者:
chestnut
時間:
2007-11-2 04:12 AM
great post....thank you for sharing!!!!
作者:
gemini338
時間:
2007-11-3 01:39 PM
有糖尿病的人, 應多點注意飲食喔~
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