
& h0 Q# z# s! t小店Romi.L供應鹹味豬仔包,除了這款芝腿豬,還有芝士鹹牛肉口味。($16)
tvb now,tvbnow,bttvb' }7 i. c9 K6 ~& o* h. m3 t
2 |$ i% M/ m4 W1 a: \) Q公仔箱論壇(綜合報道)旺角是潮流集中地,街頭小食更布滿大街小巷。最近有多家小店在區內開業,有主打熱辣辣的栗蓉酥,亦有專售港式豬仔包及台式滷味,各有獨特滋味,令人垂涎。
4 K7 w/ s: ^' t( p Y5.39.217.77:8898
2 K' F* F' _& p- f# C旺角小食店大多兼賣多種美食,以增加客源。最近在登打士街開業的Romi.L,卻專賣豬仔包,這家位處街角的外賣小店,店內設有烤焗爐,烘至香脆的豬仔包不停出爐,收到柯打後,即塗上牛油及淋上醬汁,入口熱辣滋味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D% {: E9 q; D- @2 f+ q
公仔箱論壇* j! u4 I' C& F& z" p
除了經典的奶油豬,亦有加入黑芝麻醬和煉奶的黑白豬,更有鹹味的芝士鹹牛肉豬及芝士火腿豬等,共有十多款口味,芝士汁更是自家調製,店員更不時大聲叫賣:「買豬仔喇喂!」場面有趣,充滿地道風味。
/ q C* ]+ \# {- |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 G# K( Q% [& G$ M* @
地址:旺角登打士街達利商業大廈地下4 T/ H: W/ l5 X- C7 h
5.39.217.77:8898& Z& h: G( \( u0 k4 e
每到冬日,香港人都愛吃炒栗子,但販賣炒栗子的大多是流動街邊檔。最近在旺角山東街及廣東道交界處,開了一檔小食店,專賣香噴炒栗子,店內設有炒栗子機,選用的都是中國北方的板栗,形狀較細小,但栗肉容易離殼,味道更香甜,每半小時出爐一次,新鮮熱辣。tvb now,tvbnow,bttvb" m$ O% E" r' c! A! U! F
, G3 f% H, r7 a公仔箱論壇栗蓉酥是另一熱賣的小食,以中式的酥皮包裹着栗子蓉,即場放在鐵板上煎至兩邊金黃色,外脆內腍,有濃郁栗子味,而且帶點奶香,香口不膩,是值得推介的暖胃美食。除了炒栗子外,這裏亦有自家炒製的花生、瓜子及葵瓜子等供應。
i8 \9 m' G/ G* ]' Q7 S9 [" }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 b0 R i* R- w7 {
地址:旺角廣東道嘉富商業中心地下
4 b; _4 l7 L. n3 E0 [6 f# @! O/ o公仔箱論壇
+ i( N* I+ t" P3 v" T登打士街的百年添福由來自台灣花蓮的老闆娘Sarah主理,每天供應十多款台灣滷味小食,這裏滷汁以六十多種香料煮成,如生熟地、甜葉菊及辣椒等,全部由台灣入口,不加味精。鎮店的都是滷汁鴨食,如鴨舌、鴨腎頭、鴨頸、鴨心、鴨胸骨及鴨腸等,全部以鮮貨滷製,極為入味。鴨舌除原味外,亦有麻辣味選擇。鴨腸要用人手除油脂,肉厚的鴨腎更要浸泡過夜,炮製極花工夫。tvb now,tvbnow,bttvb I' D+ z9 R$ W) g h2 F h3 L
3 q2 m) x, G5 Q5 D6 ?. l* Z7 z w其他滷水小食亦富台灣風味,如滷蓮藕用上台灣睡蓮,鹹中帶甜,清爽脆身,買回家做下酒菜或前菜都適合。由於製作工夫繁多,所以價錢並不便宜,鴨舌每一百克售$50,約有十多條,由於味道正宗,不愁捧場客。
) P8 b( Y- ?( {/ itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. {2 X/ N6 a5 b$ j" S$ ?9 c
地址:旺角登打士街仁安大廈地下% Y( a% ?' s+ I H4 H! F7 w# ?8 g; E3 R