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標題: [中式食譜] 八寶素翅 [打印本頁]

作者: zactlion1899 時間: 2007-11-1 11:30 AM 標題: 八寶素翅

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材料：
青江菜5.39.217.77:8898/ D( H, W  L$ p! j4 S5 F
香菇、荸薺$ S) @( O  d' U) x
素翅、芋頭
素火腿、板豆腐5 E) F& a2 m- T7 c0 ~: _$ ]9 B
紅蘿蔔、青豆仁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m% f8 f  N9 |4 a7 A4 j
調味料：公仔箱論壇% |( `$ z- M* O' R; N# \3 ~9 [
鹽5.39.217.77:8898. H3 h* O9 ]/ G1 {6 n% i, v8 N) K
香菇精
太白粉公仔箱論壇: h8 R# m8 {9 P2 K6 M6 O( U2 O
香油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \* g- F* X1 |' j
作法：
1. 芋頭、紅蘿蔔、香菇、素火腿、荸薺切丁後，放入鍋中炒香後撈起放入大碗中，接著放入板豆腐拌勻後，再加入青豆仁、鹽、香菇精和勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P7 D) D$ B, n4 E1 ^# u
2. 蒸碗中放入一朵香菇以及切好三角形狀的素火腿舖底後，倒入剛拌好的饀料，壓平之後，用大火蒸約20分鐘後，取出倒扣於盤中，接著再用青江菜排盤備用。5.39.217.77:8898' B+ _, M  ?  X. p2 K, F
3. 起油鍋爆香切絲好的香菇、紅蘿蔔後，倒入1碗的清水、素翅、鹽、以及香菇精煮滾，接著用太白粉水勾芡，並撒上少許的香油，起鍋淋於蒸好的八寶素翅上即可。

作者: yyq18sh 時間: 2007-11-2 05:42 PM

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