標題:
吃不胖的自助餐
[打印本頁]
作者:
kschow
時間:
2012-1-9 11:52 AM
標題:
吃不胖的自助餐
同學們都說：「年紀大了，真不能吃得太放肆，聖誕再加上除夕新年，好像每天也將數以噸計的食物放進肚子，幸好這個假期天氣凍，可讓我多穿衣蓋著大肚腩，但再不控制的話，大衣恐扣不上，所以剛才說要跟著你吃，是真的啊！」
9 i# d2 S# u: x, j( ztvb now,tvbnow,bttvb
" \& ^, W7 ]' G! U. n, x7 L* k
我拿起水杯，飲過一口清水，眾人見狀，以為這是吃自助餐不增磅的秘笈，她們也照跟，Nancy說：「要先飲水嗎？」
5.39.217.77:8898& Y( B- p) z% [, ]2 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g% `# g& u! K; P' H! ~
我笑言：「我只是有點口乾吧！但對於某些容易狼吞虎嚥的人來說，先飲一杯清水，可把肚子填上，那麼進食的慾望便可以大大減低。」
4 M8 B, y. o1 c
8 h( r" V$ J( o; x
我跟她們說：「我習慣先到沙律吧！你們可自行選吃一點沒有加入醬汁的沙律菜，另外，凍肉如煙三文魚、火腿及燒牛肉等都是較低卡的選擇。」
1 j U, \4 F7 X, f# T0 L公仔箱論壇
1 d- \$ @! M- j6 ?5.39.217.77:8898
4 u3 }- `% b% Z2 T! \5.39.217.77:8898
: Y* i& ^. p: ^' w: \$ ztvb now,tvbnow,bttvb
我拿起一隻翡翠螺及大蝦說：「有時候，若那個自助餐有提供海鮮的話，我會取4-5種海鮮伴以沙律進食，那就像很豐富的海鮮沙律了。」
, l* ~ B8 ^8 e+ vtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q9 V) J6 {3 ~ S U' ^( n" u
Nancy由小到大，都是很精明而且懂得計算呢！大學時，她的主修科正是精算學，她說：「幸好想瘦身也可以吃海鮮，要不然這個自助餐也真的蝕透了。」
E( d' v$ p& q- _% ~/ xtvb now,tvbnow,bttvb
2 \& M( o* m6 I! g
Sally挖若她：「那麼你要多選黑橄欖、羅馬生菜及火箭菜吧！這些高檔食物也不便宜啊！」
5 h. X2 m7 [ m H. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 `- T1 o/ X) I0 J( T* w+ `4 e. |6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
我也來輕鬆一下：「沒錯！先吃個海鮮沙律也可以滿足一般人吃自助餐的心理需要吧！畢竟，這些食物也不便宜呢！」
1 c/ t8 n, @* E: ^5 m) ~
' e) m0 o0 o0 h# N( K$ J5.39.217.77:8898
Nancy問：「那麼生蠔算是低卡食物嗎？」
6 O) X) {1 b# t: I h1 B公仔箱論壇
$ W- a+ t) \/ i( d+ v$ [" ]. ` O
我告訴她：「生蠔很低卡呢！3隻才是約50多卡！」
5.39.217.77:88987 C6 Q8 G/ t1 Q% _, A9 M3 G
4 z6 a5 x5 P' i9 E# s d
於是，她一口氣拿過半打，說：「這個是法國生蠔，平日開一隻要$40大元，半打也就是$240元了。」
公仔箱論壇" _6 n# S" F% ?3 R
tvb now,tvbnow,bttvb0 b3 @5 ~3 @# x8 V, W7 t
我相信Nancy跟我一樣也有職業病，她看到甚麼都是慳及抵，而我看到的就是卡路里。
* H0 O0 }3 t- T5 [% ^
/ f0 Y+ R% o5 k) Z/ _5.39.217.77:8898
吃過頭盤後，我們再出發取一些魚生，但我習慣每款只取一片，那麼就不會吃得過多，也可嘗試不同款式。我建議她們：「在吃主菜前，我會吃一點麵包與餅乾，因為五穀類食物可提供飽肚感，是全天然的方法以免自己吃得過量。」
4 [) W' ]$ B* \/ p' b1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 R8 [ N, i7 o& v7 O, V: Etvb now,tvbnow,bttvb
7 `7 p6 f+ ^ r" u
三道主菜，你會點選？（左至右：燒雞、煎魚扒及烤牛扒）
5.39.217.77:88989 ?+ |, c+ A) G6 Y1 @; K: I
2 S% a9 {2 M X( ]公仔箱論壇
由於這個是半自助餐，主菜是三選一的，那一夜我們的選擇有烤牛扒、燒雞及煎魚扒，我先選我愛的烤雞，Sally說：「選吃魚扒較健康嗎？」
5.39.217.77:8898% |- e& J6 v3 x5 K% n
& B E7 D1 S* `% c' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
我解釋：「若不計算他們的煮調方法，這三種食材中，沒錯！魚扒的健康程度會較高，主要是魚類含有較多有益心臟的多元不飽和脂肪，可是我們仍要注意烹調方法呢！由於烤及燒所用的油脂一般較少，而煎的用油量較多，所以那份煎魚扒便會較高脂了。」
/ D+ p( W& g3 \0 X5 ?, T9 u2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ K0 a3 R9 V$ N( e# l9 Z' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
吃畢主菜後，同學們也抱著肚子，Nancy說: 「原來這樣吃也真的很飽肚呢!」
1 I: i: [, O" x
! t3 D; P/ ^% i: K- i# `4 {
Sally對眾人說:「看來我們今天也省了不少熱量呢! 那麼，也代表今天有更多配額吃更多的甜品！實在令人興奮。」
/ Z# Y6 H8 P0 ?% r& P" p9 Y3 u% O; y
% Z( O3 w3 Y6 q9 t
原來，女孩子總是被甜品俘虜的。不消五分鐘，整張餐桌被甜品填滿了。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
