標題: [中式食譜] 西芹中卷 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-7 10:31 PM     標題: 西芹中卷

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% c$ a! g" O8 \【材　 料】
9 M( a' `1 ], a  ^8 U# Y* J& v( X7 S4 I! ~
西芹 300公克! S0 G  g  \2 a/ b- k5 w" \
+ K0 M3 R4 ^) K# O7 N
中卷 250公克tvb now,tvbnow,bttvb# Z5 C8 S" C7 q, t$ e, B- z8 T) r
tvb now,tvbnow,bttvb+ |( g. Q9 l4 Z/ ^7 b
黃甜椒 50公克tvb now,tvbnow,bttvb/ u- J: V1 w. J) `7 |

  S; o( J* [) H9 ~, M5 s/ Mtvb now,tvbnow,bttvb辣椒片 10公克
3 Q- ^: b3 q4 p3 F$ M5.39.217.77:8898
9 Y  C* z' D9 g9 z9 B公仔箱論壇蒜末 10公克5.39.217.77:8898! t# k8 |; k, r4 n- S7 p& i
, g! j8 ^3 f3 J1 s( {  I5 R5 y
【調 味 料】5.39.217.77:88988 h. I  c. t" M: L

9 D' l& E5 Y! F. ~6 ~鹽 1/4小匙
0 w) i3 w, g$ E* R  c" q6 {4 {
7 k# Q0 U, C  p" D5.39.217.77:8898雞粉 少許
0 I/ ^# R4 D7 @) u公仔箱論壇
! B- V" V! P! w+ ~2 z米酒1大匙5.39.217.77:88987 q. b% e* E8 k) `+ f' o

5 ~; S; o, n1 D公仔箱論壇香油 少許
8 x% [. f$ ^( x1 {! G
: S4 X1 n9 V/ X3 Q5 ~1 t# u白胡椒粉 少許公仔箱論壇) @% e) n& @4 z0 O' p

- @- O0 Z- y6 d! I! s3 ?【做　 法】5.39.217.77:88983 ?3 S5 u' ^9 s5 o, X7 x

; v7 K1 z) w$ R1.西芹、黃甜椒洗淨切片；中卷去除內臟及頭後洗淨切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }$ y: i& u; w2 |, R$ g, L

. z, N) v+ N/ D5 P; q2.作法1的西芹放入沸水中汆燙一下，取出瀝乾備用。7 O, l; r4 a; L& H: \! A

2 p6 ~# u' S- d# w$ {tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入2大匙油，加入蒜末、辣椒片爆香，再放入作法1的中卷炒勻。( ^/ b& c# J4 N! T$ Z: `& o9 D

0 O# L8 |: i2 }. C$ U8 o4.放入黃甜椒片、西芹片及所有調味料炒勻即可。8 m9 g# n  {+ C* E$ M2 ^& Q1 G

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