標題: [中式食譜] 波羅蝦球 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-7 10:28 PM     標題: 波羅蝦球

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【材　 料】
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3 T. y/ Z7 t9 m: ~' f鳳梨罐頭 250公克
) h0 ]( f6 ^1 l1 d5 P% ?5.39.217.77:8898公仔箱論壇5 @8 A+ Q8 w5 n6 b
蝦仁 200公克
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2 D& e) V4 T4 ^/ K( ~9 S: _! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜 1支
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" }' u* m) A. T. V' r3 V; e# v5.39.217.77:8898紅甜椒1/4顆' [7 J. f3 F; Y8 \1 e9 V1 K' ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k7 z. G! S) n' ?" W  C3 W1 h
【調 味 料】
7 h5 Q$ e3 ~( X1 e$ H5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb% M- o7 P0 C% Z; L6 p
美奶滋1大匙
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鹽 少許. D4 N" s. k7 `/ F
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白胡椒 少許
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  Q% `* f8 Q, I【做　 法】
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9 e( Q% s! K  G  G' W& I9 I4 I公仔箱論壇1.將鳳梨罐頭湯汁倒掉，取出鳳梨切成小片狀備用。
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3 v4 o7 B# H4 f6 ~& a, W! X5.39.217.77:88982.蝦仁去腸泥後，在背部劃開一刀，並放入滾水中快速汆燙過水備用。
3 A2 I: ^3 k! Q. p" m公仔箱論壇
9 @7 t% o! d' N; K4 m3 b8 F公仔箱論壇3.香菜洗淨切碎；紅甜椒去籽，切成菱形片狀備用。2 o! C) ^5 g$ f$ q9 O! c: h- L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j# N( g7 {3 `) q% U
4.取容器，將作法1、2、3的材料，和調味料混合拌勻盛盤即可。
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