標題: [中式食譜] 彩椒蛋黃鑲中卷 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-7 10:27 PM     標題: 彩椒蛋黃鑲中卷

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【材　 料】
' z- Y; t4 q6 D/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 b- m# M  n) S% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中卷 1尾
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壓碎的蛋黃 2粒
$ h  c8 F( h0 b; t% c7 C5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r' f1 ?- \$ k
三色豆 20公克
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# W# T* @2 n. _- d紅甜椒 10公克
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5 P! {$ e" o4 M  S$ d3 Q/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒 10公克5.39.217.77:88981 p; g7 w7 a' @0 _0 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d! G7 ]( Y0 b
牙籤 3支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f8 h* i' V6 z( J
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【調 味 料】5.39.217.77:8898  H. d$ M3 q, c. A# O) Q8 F+ }

7 y2 o1 c, i( d  f" ^# x4 z  [鹽 少許
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2 q3 P+ x! d+ G* z' C# Wtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒 少許
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香油 1小匙& F' O1 L6 H1 M: F4 B9 ?, [4 O

+ R$ C( ?4 o* i2 e5 U3 |0 z) J; G! Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% d/ `' ]+ f8 z  e2 e2 P1 `7 R

$ M7 a: P! ~5 Q! |7 l8 f9 h* E1.中卷先去頭，再將內臟取出洗淨瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 J, n' _$ j- F  o
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2.紅甜椒、黃甜椒洗淨切小丁狀備用。
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) U% ]6 V/ Y8 m; b5 `- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取大容器，放入三色豆、壓碎的蛋黃和作法2的紅甜椒、黃甜椒丁混合拌均勻。
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4.取作法1的中卷，將作法3的所有材料慢慢填入中卷內，再使用牙籤封口備用。
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- s$ p/ e" A0 l: V& c  z7 f% g+ G公仔箱論壇5.將塞好的中卷放入在鍋中，以小火蒸約10分鐘即可，取出切片盛盤。" o, M0 S$ @2 w" a" u" d+ x  T

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