標題: [中式食譜] 彩椒蛋黃鑲中卷 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-7 10:27 PM     標題: 彩椒蛋黃鑲中卷

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【材　 料】5.39.217.77:8898) S" P! n+ G0 B# B- N! o/ Y* q

" f& f/ W0 }& Q7 i9 btvb now,tvbnow,bttvb中卷 1尾公仔箱論壇! D; L0 X; T0 ~; [# B3 i+ Z0 Q

! Z# J! t2 W; d: [; x; ?( i壓碎的蛋黃 2粒tvb now,tvbnow,bttvb) A, L" @9 m/ O' w& L' \

6 J  D: p: ?7 y4 C# `- |4 j, _  A6 J5.39.217.77:8898三色豆 20公克
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; a* L) i  I0 w) w) _; ^0 w; P% e5.39.217.77:8898紅甜椒 10公克公仔箱論壇" A' S% b/ ]* x- O. V0 c( l
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黃甜椒 10公克
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% w. ], t2 z- o7 y& k- |( I牙籤 3支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v" c' ~) p. M2 Y7 o. J

; G! X) A, z# J+ K- g5.39.217.77:8898【調 味 料】5.39.217.77:88985 e& b1 E- l! ]& M, R

' A: w2 A3 ~- V: J; R5.39.217.77:8898鹽 少許5 Z6 u3 p/ w+ O7 }0 e

: {1 S1 x) ~3 l. v# M  W5.39.217.77:8898白胡椒 少許
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2 }5 c6 ~+ ^$ Ztvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙% ^% W) k9 M8 F6 q3 t3 w* A
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【做　 法】公仔箱論壇0 z9 Z8 z9 z" C4 h& g- E2 ]. F

2 m, f, |. j. R' O( m1 a8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.中卷先去頭，再將內臟取出洗淨瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb! ^$ V8 `. T6 }9 H$ _; }' }

% G( c4 I0 Z' q2 T2.紅甜椒、黃甜椒洗淨切小丁狀備用。5.39.217.77:8898. s) p! N$ w) Y( u% G, e
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3.取大容器，放入三色豆、壓碎的蛋黃和作法2的紅甜椒、黃甜椒丁混合拌均勻。
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4.取作法1的中卷，將作法3的所有材料慢慢填入中卷內，再使用牙籤封口備用。
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5.將塞好的中卷放入在鍋中，以小火蒸約10分鐘即可，取出切片盛盤。
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