Board logo

標題: [旅遊景點] 日本~關西(京阪神)~大阪~難波~<會津屋><喝鈍> [打印本頁]

作者: vaio38    時間: 2012-1-7 05:53 AM     標題: 日本~關西(京阪神)~大阪~難波~<會津屋><喝鈍>

                     
. `2 ~' @$ R6 a9 t1 g5 W+ N& ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898$ f$ l/ J! l0 r5 O; _& J
   名聞遐邇的大阪章魚燒,就是發源自會津屋的初代老闆遠藤留吉!昭和初期,嘗試將明石章魚放入麵糊,不會弄髒手的平民小食,就算工作一忙沒時間冷了也好吃,隨即在大阪吹起一股熱潮,60餘年來堅守將傳統老味發揚光大,另外也有灑滿鮮綠的蔥花章魚燒,還有任君選擇的「注文燒」,加蔥、加蛋,都可以嚐到與眾不同的味道。美味上桌時,記得先什麼都別加,嚐嚐元祖風味,麵糊中添加醬油高湯,因此早有好滋味,如果喜歡口味重些或嗜辣者,可以再自行添加醬汁、美乃滋或七味粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F2 c* @. r# `- u/ E* f( \- t4 V
地址: 大阪市中央區難波5南南Town內4, @+ A4 s4 ^" X9 m; v: M& m
電話: (06)6649-70089 X" F) ?: `6 v. M% [" X5 V- g4 \
開放時間: 10:00~21:00;休日:不定休 tvb now,tvbnow,bttvb# O2 k- `- T- C/ l, ^
交通: 地下鐵千日前線、御堂筋線、四つ橋線「難波」3號出口徒步約5分連結南南Town

2 s9 S$ Q; G! X# U+ x6 b' H6 }
" w0 p1 S- L# P$ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898" I8 v7 I3 \4 G" A/ M
                      8 j7 d1 H% U4 z- p, \& D: L: b

5 w# i! m3 p: }   很有趣的店名,「喝鈍」就唸成「かつどん」,和豬排飯的發音相同,位於頗具風格的法善寺橫丁內。店內牆壁、桌椅顏色頗深,昏黃的燈色讓空間呈現溫暖,小小的店內擺滿下町風味的擺飾,坐在吧台可以看到廚師的調理過程,增添料理的美味。5.39.217.77:8898  H7 C% t' `% D" q
   喝鈍的豬排經過長時間醃製,裹粉下鍋油炸,肉質柔嫩爽口,加入洋蔥與高湯同時燉煮,離火前再打上一顆蛋,半熟就起鍋,製作的用心從咬下去的那一口就完全明白了,湯汁的甜味滲入豬排,美味同時展現在口中。最特別的是豬排連同小平底鍋直接上桌,吃到最後一口都還是熱騰騰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J( U' k+ ]7 ^- ^
地址: 大阪市中央區難波1-1-17
3 N0 t8 Z) d. B- s  C6 p* |- M9 Ftvb now,tvbnow,bttvb電話: (06)6213-7585
4 y* `3 f' i. g/ ^5.39.217.77:8898開放時間: 11:00~21:00
3 }5 \! P2 ?! j9 jtvb now,tvbnow,bttvb交通: 地下鐵千日前線、御堂筋線、四つ橋線「難波」14號出口徒步約5分
  
7 W& B; t; e. i+ I( Btvb now,tvbnow,bttvb





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0