材料: | 美國雞蛋----2 隻, T, R, i3 q, N K' L7 | 糖----1 湯匙5.39.217.77:8898* w# k0 S7 E" ]3 V- o) p- ~ 雜果粒或片----1-1.5杯(士多啤梨、奇異果、香蕉…) |
製法: | 增添美味的飾物:鮮忌廉或雪糕、雜果仁碎 1. 將蛋加些凍開水,打勻,比例是二份蛋一份水,這時也可以同時加入糖一同拂打。 2. 燒熱平底鑊,加適量油或牛油,倒入蛋漿煎成薄餅,一半墊底舖入果粒,隨即將另一半蛋皮摺覆舖蓋其上,便可上碟。公仔箱論壇; W" f: A. P, v p, B" e 3. 最後在奄列之上,加鮮忌廉、雪糕、雜果仁、糖粉等裝飾。 |
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