
| (1) 皮蛋:一般製造商在製作皮蛋時,常添加定量的鉛,我們若經常食用, ) ]; i( i' x/ K$ b. V# F, g 會引起鉛中毒。同時,還會造成身體內鈣質的流失。5.39.217.77:8898) M: O7 r! S M/ m 公仔箱論壇( u0 p* P5 i$ E8 q8 g9 S% ^$ y1 f (2) 臭豆腐:臭豆腐在發酵過程中,極易被微生物汙染,同時又會揮發大量鹽基氮, 以及硫化氫等;這些都是蛋白質分解的腐敗物質,對人體有害。 - C F( p1 R: u7 e: \3 e! [3 n (3) 味精:每人每日對味精的攝取量,以不超過六公克為原則,多則有害無益。公仔箱論壇, X" z0 M5 j; E: _ (4) 菠菜:菠菜營養豐富,但因含有草酸,致食物中寶貴的元素鋅與鈣之結合, 而被排出體外,而引起人體鋅與鈣的缺乏。《男人缺鋅,會無法抬頭作人》 ' J% x- H1 y8 P Z# H9 t c (5) 豬肝:一公斤的豬肝,其含膽固醇高達四百毫克以上, 而一個人若攝入過多的膽固醇,會導致動脈硬化。 8 f4 T$ ~! C3 w# f( g ~ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z2 I3 ]1 ~; E* A8 I2 Z+ m X2 h (6) 烤肉:由於烤肉在燻烤過程中,會產生如「苯」等有害物質,是誘發癌的因子。5.39.217.77:8898: A9 h9 p1 L9 k * ~1 A3 W7 {- y: O1 q (7) 醃菜:醃菜若製作不得法,含致癌物,並含硝酸胺,久吃因而致病。 (8) 油條︰油條中的明礬,是含鋁的無機物,不可經常食用。 |
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