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標題: [西式食譜] 檸檬焗雞 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2012-1-3 05:19 AM     標題: 檸檬焗雞

材料
' |- x) g; S* G4 F: o9 d; P1 |公仔箱論壇雞肉(切件) 1磅、牛油/檸檬件/芫荽碎各 3湯匙、洋葱/薯仔(切塊)各 2杯、番紅花 1/8茶匙、水/橄欖/青豆各 1杯、醃檸檬 1湯匙、鹽/胡椒粉各適量
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做法) \6 |" h* G' L+ g6 i
1.鑊中加油,把雞肉煎至兩面金黃,盛起備用。, r( G8 ^: d  N* [; G5 n9 b
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2.將所有材料放入焗盤中,以錫紙封面,放入預熱至 180℃焗爐,焗 1小時即成。: a1 Q5 y8 n( {- D0 P

作者: fatgor    時間: 2012-1-4 02:00 PM

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